Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la deliziosa versione fit del manzo e broccoli, ricca di proteine e leggera!
时间
25m
份量
1 份
难度
Media
In una ciotola, marinare 150g di manzo magro tagliato a strisce con 1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio, aglio tritato e peperoncino fresco per 10 minuti.
Scaldare 1/2 cucchiaio di olio di oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto e rosolare il manzo per 5-7 minuti fino a doratura, poi togliere dalla padella e mettere da parte.
Nella stessa padella, aggiungere i broccoli, il cavolfiore e le carote, saltare per 5 minuti fino a quando le verdure sono tenere ma croccanti.
Mescolare 1 cucchiaino di maizena con 2 cucchiai di acqua e aggiungere alla salsa di soia light, mescolando bene.
Versare la salsa nella padella con le verdure e cuocere a fuoco dolce per 2 minuti fino a ispessimento.
Reinserire il manzo nella padella, aggiungere il cipollotto fresco e mescolare per un paio di minuti per amalgamare i sapori.
Servire caldo.
430 kcal
Calorie
45 g
Proteine
20 g
Carboidrati
18 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Manzo e Broccoli all'orientale è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
