Obatzda High-

In una ciotola, mettere il formaggio spalmabile light e lo yogurt greco, lasciandoli ammorbidire per qualche minuto a temperatura ambiente.

Aggiungere la ricotta magra e con una forchetta schiacciare il tutto fino ad ottenere una crema omogenea.

Incorporare la cipolla tritata, la paprika, i semi di cumino, sale e pepe, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

Trasferire il composto in una ciotola da servizio e guarnire con un pizzico di paprika.

Servire subito o conservare in frigorifero per un massimo di 24 ore.

In una ciotola, unisci il formaggio spalmabile light e lo yogurt greco, lasciando ammorbidire per qualche minuto.

Aggiungi la ricotta magra e schiaccia il composto con una forchetta fino ad ottenere una consistenza omogenea e cremosa.

Incorpora la cipolla rossa tritata, la paprika e i semi di cumino, quindi regola di sale e pepe.

Mescola bene per 2-3 minuti fino a quando gli ingredienti sono completamente amalgamati.

Trasferisci in una ciotola da servizio e decora con un pizzico di paprika e semi di cumino.

Servi immediatamente o conserva in frigorifero per un massimo di 24 ore.

In una ciotola, unire il formaggio spalmabile light e lo yogurt greco, lasciando riposare per qualche minuto per ammorbidire il composto.

Aggiungere la ricotta magra e schiacciare con una forchetta fino a ottenere una consistenza cremosa.

Incorporare la cipolla rossa tritata, la paprika, i semi di cumino, sale e pepe, mescolando bene.

Lavorare il composto fino ad ottenere una crema omogenea.

Trasferire in una ciotola da servizio e decorare con un pizzico di paprika e semi di cumino.

Servire subito o conservare in frigorifero per un massimo di 24 ore.