Reuben Polacco - Tegame Low Carb

Preriscalda il forno a 180°C.

Lava e strizza bene i crauti, quindi disponili sul fondo di una piccola teglia monoporzione.

In una ciotola, unisci lo yogurt greco, la senape, la cipolla tritata e un pizzico di pepe; mescola fino a ottenere una crema omogenea e versa sui crauti.

Aggiungi il pollo grigliato a cubetti sopra i crauti e copri con il formaggio grattugiato.

In un'altra ciotola, mescola i semi di zucca con l'olio extravergine e distribuiscili sopra il formaggio.

Copri con un foglio di alluminio e cuoci in forno per 15 minuti, poi rimuovi il foglio e cuoci per altri 5 minuti fino a dorare la superficie.

Guarnisci con prezzemolo fresco e servi caldo.

Preriscalda il forno a 180°C.

Sciacqua e strizza bene i crauti, disponili sul fondo di una piccola teglia monoporzione.

In una ciotola, mescola lo yogurt greco, il brodo vegetale, la senape e la cipolla tritata; versa uniformemente sui crauti.

Aggiungi le strisce di petto di pollo grigliato sopra la salsa.

Cospargi il formaggio light grattugiato sulla carne.

In una ciotola, mescola le nocciole con l'olio EVO e distribuiscile sulla superficie.

Copri con un foglio di alluminio e cuoci per 20 minuti; poi scopri e cuoci per altri 5 minuti fino a dorare.

Preriscalda il forno a 180°C.

Sciacqua e strizza bene i crauti, disponili sul fondo di una piccola teglia monoporzione (15x10 cm circa).

In una ciotola, mescola lo yogurt greco, il brodo vegetale, la senape e la cipolla tritata finissima; versa uniformemente sui crauti.

Aggiungi il petto di pollo grigliato tagliato a pezzetti e copri con il formaggio light grattugiato.

In un’altra ciotola, mescola i semi di girasole con l’olio EVO e cospargili sul formaggio.

Copri con un foglio di alluminio e cuoci per 15 minuti, poi scopri e cuoci altri 5 minuti per dorare la superficie.