Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione light e proteica della classica bouillabaisse di pollo, ricca di sapore e salutare!
Čas
40m
Porce
1 porce
Obtížnost
Media
400 kcal
Calorie
50 g
Proteine
25 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountIn una ciotola, unire il petto di pollo a cubetti (150g) con cipolla tritata (30g), sedano (20g), carota (20g), aglio tritato (5g), scorza di limone, sale, pepe, zafferano e semi di finocchio. Marinare per circa 10 minuti.
Versare il pollo e il marinato in una pentola, aggiungere pomodori pelati (120g), brodo di pollo (250ml) e vino bianco secco (30ml).
Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e far sobbollire per 20 minuti.
Nel frattempo, preparare una crema leggera mescolando yogurt greco (2 cucchiai) con aglio schiacciato (1 spicchio), paprika (1/4 cucchiaino) e un cucchiaino di olio EVO fino a ottenere una consistenza cremosa.
Aggiungere il cavolo rapa a cubetti (100g) al brodo e continuare la cottura per 5 minuti.
Incorporare dragoncello fresco e liquore all'anice (5ml) nel brodo.
Servire in un piatto fondo, aggiungendo un cucchiaio di crema leggera sulla superficie.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Bouillabaisse di Pollo Light Low-Carb je velmi oblíbený pokrm kuchyně Francese s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
