Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una cheesecake FIT che unisce la ricchezza del cioccolato e delle nocciole con proteine nobili e meno zuccheri: cremosa, saziante e perfetta dopo i pasti principali.
Čas
25m
Porce
8 porce
Obtížnost
Media
240 kcal
Calorie
16 g
Proteine
12 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountTritura finemente i biscotti integrali insieme al cacao e 30 g di burro chiarificato fino a ottenere un composto sabbioso omogeneo.
Versa il composto in una tortiera da 24 cm con fondo estraibile, pressalo bene sul fondo e sui lati con il dorso di un cucchiaio, quindi riponi in congelatore per 15 minuti.
Togli dal freezer la base e lasciarla raggiungere temperatura ambiente (5-7 minuti).
Tritura 60 g di nocciole tostate e mettile da parte per la decorazione finale.
In una ciotola capiente, mescola energicamente la ricotta magra con lo yogurt greco e l'eritritolo fino a ottenere una crema liscia e omogenea, incorpora delicatamente le nocciole tritate rimanenti (20 g).
Versa la farcitura di ricotta sulla base di biscotto, livellarla con una spatola bagnata e riponi la tortiera in frigorifero per almeno 40 minuti.
Frattanto, fai sciogliere il cioccolato fondente 85% a bagnomaria insieme a 40 g di panna leggera e 10 g di burro, mescola fino a renderlo fluido e brillante.
Estrai la cheesecake dal frigorifero, versa la ganache di cioccolato sulla superficie e distribuiscila uniformemente.
Cospargi subito con le 60 g di nocciole tritate messe da parte, lascia solidificare in frigorifero per altri 30 minuti.
Taglia in 8 fette uguali e servi fredda.
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Kultura jídla
Cheesecake cioccolato e nocciole Low Fat je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
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Dove mangiarla
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