Chicken Skewers Protein

In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, il succo di limone, la paprika, il sale, il pepe e l'origano.

Aggiungi i cubetti di pollo nella marinata e mescola bene per ricoprire uniformemente.

In un'altra ciotola, unisci le verdure (zucchina, peperone e cipolla) con un pizzico di sale e pepe.

Lascia marinare il pollo e le verdure in frigorifero per almeno 30 minuti.

Prendi degli spiedini e alterna i pezzi di pollo con le verdure.

Riscalda una griglia a fuoco medio e cuoci gli spiedini per circa 10-15 minuti, girandoli di tanto in tanto, finché il pollo è ben cotto e dorato.

Servi caldo con una spruzzata di limone fresco sopra.

In una ciotola capiente, mescola lo yogurt greco, l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aglio tritato, la paprika, l'origano, il sale e il pepe per preparare la marinata.

Aggiungi i cubetti di pollo nella marinata e mescola bene per ricoprire uniformemente. Lascia marinare per almeno 30 minuti in frigorifero.

Dopo il tempo di marinatura, prendi gli spiedini e alterna i cubetti di pollo con le verdure preparate (zucchina, peperone e cipolla).

Riscalda una griglia a fuoco medio-alto e cuoci gli spiedini per circa 15 minuti, girandoli di tanto in tanto, fino a quando il pollo è ben cotto e le verdure sono leggermente abbrustolite.

Servi gli spiedini caldi, accompagnandoli con una salsa di yogurt al limone se desideri.

In una ciotola capiente, unisci l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aglio tritato, l'origano, il sale e il pepe. Mescola bene per ottenere una marinata omogenea.

Aggiungi i cubetti di pollo alla marinata e mescola per ricoprirli uniformemente. Lascia marinare per almeno 30 minuti in frigorifero.

Nel frattempo, lava e taglia a cubetti la zucchina, il peperone e la cipolla.

Trascorso il tempo di marinatura, aggiungi le verdure nella ciotola con il pollo e mescola nuovamente.

Prepara gli spiedini alternando i cubetti di pollo e le verdure sugli stecchi.

Riscalda una griglia a fuoco medio-alto e cuoci gli spiedini per circa 6 minuti per lato, fino a quando il pollo è ben cotto e le verdure sono tenere.

Servi gli spiedini caldi, accompagnati da una spruzzata di limone fresco se desideri.