Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare degli éclair salati proteici e leggeri, farciti con una deliziosa ricotta al timo.
Čas
40m
Porce
1 porce
Obtížnost
Facile
230 kcal
Calorie
17 g
Proteine
12 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountIn un pentolino, scaldare l'acqua con lo yogurt greco, il sale e l'eritritolo fino a raggiungere il punto di ebollizione.
Aggiungere la farina di avena e mescolare energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Lasciare intiepidire per 5 minuti, poi incorporare l'uovo e amalgamare bene.
Trasferire l'impasto in una tasca da pasticceria e formare 2 bastoncini di circa 4 cm su una teglia rivestita di carta forno.
Cuocere in forno preriscaldato a 190°C per 20-25 minuti, finché non sono dorati.
Spegnere il forno e lasciare gli éclair all'interno per 5-8 minuti a asciugare.
Nel frattempo, preparare il ripieno mescolando la ricotta, lo yogurt greco, il parmigiano, il timo, la paprika e il pepe.
Farcire gli éclair con il composto di ricotta e servire.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Éclair salati con ricotta al timo ( fit) je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
