Filipino Beef Steak Low Fat

In una ciotola grande, unisci la bistecca di manzo affettata con il succo di limone, la salsa di soia, l'eritritolo, il sale e il pepe. Mescola bene per far insaporire la carne.

Copri la ciotola e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.

Rimuovi le fette di carne dalla marinata, scuotendo leggermente per eliminare l'eccesso.

Cuoci le fette di manzo nella padella calda per 2-3 minuti per lato, fino a quando non sono ben cotte ma ancora succose.

Trasferisci la carne su un piatto da portata.

Nella stessa padella, aggiungi la cipolla e l'aglio e cuoci a fuoco medio fino a quando la cipolla diventa dorata, circa 5 minuti.

Versa la cipolla e l'aglio sopra la carne e servi caldo.

In una ciotola ampia, unisci il succo di limone, la salsa di soia, il miele, il sale e il pepe. Aggiungi le fette di manzo e mescola bene per marinare. Lascia riposare in frigorifero per circa 30 minuti.

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Una volta caldo, rimuovi le fette di manzo dalla marinata, scolando l'eccesso, e cospargi con l'amido di mais.

Cuoci le fette di manzo nella padella per circa 3-4 minuti per lato, finché non sono dorate e cotte al punto giusto.

In un'altra padella, aggiungi un filo d'olio e fai rosolare la cipolla affettata e l'aglio tritato fino a quando non diventano dorati e morbidi, circa 5 minuti.

Servi la bistecca calda, guarnita con la salsa di cipolla e aglio.

Tagliare il filetto di manzo a fette sottili e metterlo in una ciotola capiente.

In un'altra ciotola, mescolare il succo di limone, la salsa di soia, la stevia, il sale e il pepe. Versare la marinata sul manzo, mescolando bene per rivestire.

Aggiungere l'amido di mais e mescolare nuovamente. Coprire e lasciare marinare in frigorifero per 30 minuti.

Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungere l'olio d'oliva.

Rimuovere le fette di manzo dalla marinata, eliminando l'eccesso, e cuocerle nella padella per 2-3 minuti per lato, fino a doratura e cottura desiderata.

Trasferire la carne su un piatto da portata.

Nella stessa padella, aggiungere la cipolla e l'aglio e soffriggere per 5 minuti, fino a quando la cipolla non è dorata.

Distribuire il composto di cipolla e aglio sopra la bistecca prima di servire.