Guacamole Low Carb

In una ciotola capiente, schiaccia grossolanamente gli avocado con una forchetta e aggiungi il succo di lime.

Unisci lo yogurt greco e mescola bene fino ad ottenere una consistenza cremosa.

Aggiungi il pomodoro, la cipolla, il coriandolo e il jalapeno, se lo desideri.

Mescola delicatamente per amalgamare gli ingredienti e aggiusta di sale.

Servi in una ciotola con verdure fresche o gallette di riso per un snack sano!

Taglia l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo e preleva la polpa con un cucchiaio.

In una ciotola, schiaccia l'avocado con una forchetta fino a ottenere una consistenza cremosa ma ancora grossolana.

Aggiungi lo yogurt greco e il succo di lime, mescolando bene per amalgamare.

Incorpora il pomodoro, la cipolla, il coriandolo, il jalapeno e l'aglio.

Aggiusta di sale e pepe a piacere.

Servi subito con nachos integrali o verdure fresche.

In una ciotola capiente, schiaccia grossolanamente gli avocado con il succo di lime.

Aggiungi i pomodori, la cipolla, il coriandolo, il jalapeño, l'aglio e il sale.

Mescola bene fino a ottenere una consistenza omogenea, ma mantenendo dei pezzi visibili di avocado.

Assaggia e regola di sale se necessario.

Servi il guacamole fresco con bastoncini di verdure o tortilla chips integrali.