Crema Calda di Granchio Maryland

Preriscaldare il forno a 180°C. Foderare una teglia con carta da forno.

In una ciotola, unire il formaggio spalmabile light, lo yogurt greco, la senape di Digione, la salsa di soia e il pepe nero, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.

Aggiungere il tonno sgocciolato e le erbe aromatiche, mescolando delicatamente per non sfaldare il pesce.

Versare il composto nella teglia preparata e cospargere con il formaggio grattugiato light.

Infornare per circa 20 minuti, finché la crema non inizia a dorarsi e a bollire.

Servire caldo, accompagnato da verdure crude o crostini integrali tostati.

In una ciotola, unire la ricotta, lo yogurt greco e il succo di limone, mescolando bene fino ad ottenere una crema omogenea.

Aggiungere il salmone affumicato tagliato a pezzetti e l'aneto tritato, mescolando delicatamente per non rompere troppo il salmone.

Aggiustare di sale e pepe secondo il proprio gusto.

Trasferire la crema in una ciotola da portata e servire con i cracker integrali per accompagnare.

Preriscalda il forno a 180°C. Fodera una teglia con carta da forno.

In una ciotola, unisci lo yogurt greco, il formaggio light, la salsa Worcestershire, il succo di limone e le erbe aromatiche. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

Aggiungi delicatamente la carne di granchio al composto e mescola con attenzione per non rompere i pezzi.

Versa il composto nella teglia e livella la superficie.

Inforna per circa 20 minuti, finché la crema non inizia a formare delle bollicine.

Nel mentre, tosta le fette di pane integrale in una padella o in forno fino a doratura.

Servi la crema calda con il pane tostato.