Indian-Spiced Roasted Chickpeas Protein

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

In una ciotola, unisci i ceci lessati, l'olio d'oliva, il succo di limone, la paprika, la curcuma, il cumino, il pepe nero e il sale, mescolando bene fino a ricoprire uniformemente i ceci.

Distribuisci i ceci in un solo strato sulla teglia preparata.

Cuoci in forno per circa 30 minuti, mescolando a metà cottura, finché non risultano dorati e croccanti.

Lascia raffreddare a temperatura ambiente prima di servire.

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

In una ciotola, mescola i ceci con l'olio d'oliva, il succo di limone, la paprika, il cumino, la curcuma, il pepe nero e il sale fino a ottenere una miscela omogenea.

Distribuisci i ceci in un unico strato sulla teglia preparata.

Cuoci in forno per circa 30 minuti, mescolando a metà cottura, finché i ceci non sono dorati e croccanti.

Servi i ceci speziati accompagnati da yogurt greco, guarnendo a piacere con erbe fresche.

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

In una ciotola, unisci i ceci cotti, il succo di limone e l'olio d'oliva.

Aggiungi la paprika, la curcuma, il pepe nero, il sale marino e il peperoncino (se lo usi), mescolando bene per amalgamare.

Distribuisci i ceci in un unico strato sulla teglia preparata.

Cuoci in forno per 30 minuti, mescolando a metà cottura, fino a quando i ceci sono croccanti e dorati.

Lascia raffreddare a temperatura ambiente prima di servire.