Pakistani Chicken Karahi Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri la versione leggera e proteica del classico Karahi di pollo, ricca di sapore e perfetta per un pranzo sano!

Vybrat tuto verzi

Čas

45m

Porce

4 porce

Obtížnost

Media

Ingredience

400 g di petto di pollo senza pelle

2 cucchiai di olio extravergine di oliva

1 cipolla grande, tritata

2 spicchi d'aglio, tritati

1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato

1 cucchiaino di semi di cumino

1 cucchiaino di curcuma in polvere

1 cucchiaino di paprika dolce

400 g di pomodori pelati

1 peperoncino verde, affettato

Sale q.b

Pepe nero q.b

Coriandolo fresco per guarnire

Postup

1

In una padella ampia, scalda l'olio extravergine di oliva a fuoco medio-alto. Aggiungi la cipolla tritata e soffriggi fino a renderla dorata, circa 5 minuti.

2

Unisci l'aglio e lo zenzero grattugiato, mescolando per circa 1 minuto fino a quando non sprigionano aroma.

3

Aggiungi i semi di cumino, la curcuma e la paprika, continuando a mescolare per un altro minuto.

4

Incorpora i pezzi di petto di pollo e rosolali fino a doratura, circa 5-7 minuti.

5

Versa i pomodori pelati, il peperoncino verde, sale e pepe. Mescola bene e porta a ebollizione.

6

Riduci la fiamma al minimo, copri e lascia cuocere per circa 15-20 minuti, finché il pollo non è ben cotto e tenero.

7

A fine cottura, guarnisci con coriandolo fresco prima di servire.

Výživové hodnoty v kostce

440 kcal

Calorie

38 g

Proteine

15 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Carb

Scopri la Karahi di Pollo in versione leggera, ricca di proteine e sapori intensi!

Vybrat tuto verzi

Čas

45m

Porce

4 porce

Obtížnost

Media

Ingredience

600 g di petto di pollo a cubetti

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

2 spicchi d'aglio tritati

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

400 g di pomodori pelati

1 peperoncino verde piccante, affettato

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di paprika dolce

1 cucchiaino di curcuma in polvere

Sale q.b

Pepe nero q.b

Coriandolo fresco per guarnire

Postup

1

In una padella antiaderente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.

2

Aggiungi i cubetti di pollo e rosolali fino a doratura, circa 5 minuti.

3

Unisci l'aglio tritato e lo zenzero fresco, mescolando per 1 minuto.

4

Aggiungi i pomodori pelati, il peperoncino verde, il cumino, la paprika, la curcuma, sale e pepe.

5

Mescola bene e lascia cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti, coprendo la padella.

6

Quando il pollo è ben cotto, guarnisci con coriandolo fresco e servi caldo.

Výživové hodnoty v kostce

420 kcal

Calorie

45 g

Proteine

12 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Protein

Scopri la nostra versione leggera e proteica del Karahi di Pollo, ricca di sapore e perfetta per un pranzo nutriente!

Vybrat tuto verzi

Čas

40m

Porce

4 porce

Obtížnost

Media

Ingredience

500 g di petto di pollo a cubetti

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cipolla piccola tritata

2 spicchi d'aglio schiacciati

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

2 pomodori maturi tritati

1 peperoncino verde fresco a fette

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di paprika dolce

1/2 cucchiaino di curcuma in polvere

Sale q.b

Pepe nero q.b

Coriandolo fresco per guarnire

Postup

1

In una padella antiaderente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata e soffriggi fino a renderla trasparente.

2

Unisci l'aglio e lo zenzero e cuoci per un minutino, mescolando bene.

3

Aggiungi i cubetti di pollo e rosolali finché non diventano dorati, circa 5 minuti.

4

Versa i pomodori tritati e il peperoncino verde; mescola bene.

5

Aggiungi il cumino, la paprika, la curcuma, il sale e il pepe. Mescola nuovamente e lascia cuocere a fuoco medio-basso per circa 15-20 minuti, fino a quando il pollo è ben cotto e i sapori si amalgamano.

6

Guarnisci con coriandolo fresco e servi caldo.

Výživové hodnoty v kostce

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

10 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Fat

Scopri la deliziosa Karahi di Pollo Light, ricca di proteine e verdure, perfetta per una cena sana e leggera!

Vybrat tuto verzi

Čas

30m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

150 g petto di pollo a cubetti

1 cucchiaio olio di oliva

1/2 cucchiaino cumino in polvere

1/2 cucchiaino pepe di Cayenna

1/2 cucchiaino curcuma in polvere

1 spicchio d'aglio tritato

1 cm di zenzero fresco grattugiato

100 g pomodori freschi tritati

50 g peperoni verdi a cubetti

1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato

Postup

1

Scaldare l'olio di oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

2

Aggiungere il pollo a cubetti e rosolarlo per 5 minuti fino a doratura.

3

Incorporare l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato, il cumino, il pepe di Cayenna e la curcuma, mescolando bene per un minuto.

4

Aggiungere i pomodori tritati e i peperoni verdi; ridurre il fuoco e coprire, cuocendo per 15 minuti fino a quando il pollo è completamente cotto.

5

Guarnire con coriandolo fresco e servire caldo.

Výživové hodnoty v kostce

360 kcal

Calorie

45 g

Proteine

15 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Uložit v aplikaci

Přidat do MyFitLifePlan App

Uložte tuto verzi receptu do svého personalizovaného nutričního plánu a sestavte si týdenní jídelníček.

Uložit do mého plánu

Lekce Academy

Naučte se Tasty 4 Method™

Zjistěte, jak proměnit tradiční recepty ve čtyři skvělé verze.

Prozkoumat Academy

Identita receptu

Kuchyně: Pákistánská

Region: Média

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Porovnat verze

Kterou verzi si vybrat?

Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.

Kultura jídla

Příběh Pakistani Chicken Karahi Protein

Pakistani Chicken Karahi Protein è un piatto molto amato della cucina Pakistana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Pakistani Chicken Karahi Protein un momento prima di servire.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Posso preparare Pakistani Chicken Karahi Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Pusťte si příběh receptu.

Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.

Přehrát video →

Tasty Table Academy

Zjistěte, jak z tohoto receptu vznikají čtyři verze.

Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otevřít kurz →

Články a vzdělávání

Pochopte metodu.

Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

Tasty Table Diary

Jak proměnit každý recept ve čtyři verze

Průvodce

Otevřít →

Ricette per Dimagrire

Jak udělat recept sytější

Network Reader

Otevřít →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurz

Otevřít →

Pokračovat ve vaření

Související recepty

Zobrazit vše →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontinentální

Kuřecí maso na smetaně s česnekem

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Pobřežní

Losos s citronem a bylinkami

Original · Low Carb · Protein · Low Fat