Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la deliziosa versione fit della pasta choux al cacao, leggera e ricca di proteine!
Čas
40m
Porce
20 porce
Obtížnost
Media
95 kcal
Calorie
4 g
Proteine
10 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia foderata con carta forno.
In una ciotola, mescola la farina integrale e il cacao amaro, poi metti da parte.
In un pentolino, unisci il latte scremato, l'acqua, l'olio di cocco, il sale e il dolcificante; porta il tutto a ebollizione.
Quando il composto bolle, aggiungi il mix di farina e cacao, mescolando energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Lascia raffreddare l'impasto per circa 10 minuti.
Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ciascuna aggiunta fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Trasferisci l’impasto in una sac à poche e forma delle palline o bastoncini sulla teglia, lasciando spazio tra l'uno e l'altro.
Cuoci in forno per 20-25 minuti, finché non diventano gonfi e dorati.
Spegni il forno, aprilo leggermente e lascia asciugare i bigné per 10 minuti prima di estrarli.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Pasta choux al cacao je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
