Plumcake di Pollo, Pomodori Secchi e Peperoni Protein

Preriscaldare il forno a 180°C e rivestire uno stampo da plumcake con carta forno.

In una ciotola, mescolare la farina di cocco, l'uovo, lo yogurt greco, il lievito, l'olio, il sale e il pepe fino ad ottenere un composto omogeneo.

In un'altra ciotola, unire il pollo cotto a dadini, le zucchine grattugiate e il rosmarino.

Incorporare il mix di pollo e zucchine all'impasto, mescolando con delicatezza.

Versare il composto nello stampo e cuocere in forno per 25 minuti, o fino a doratura. Lasciare raffreddare prima di servire.

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti uno stampo monoporzione con carta forno.

In una ciotola, mescola la farina di ceci, l'uovo, lo yogurt greco, il lievito, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.

In un'altra ciotola, taglia il pollo cotto a cubetti e unisci i peperoni, i pomodori secchi e l'erba cipollina.

Incorpora il mix di pollo e verdure all'impasto, mescolando delicatamente.

Versa il composto nello stampo e inforna per circa 20 minuti, finché la superficie non risulta dorata. Lascia raffreddare prima di servire.

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti uno stampo monoporzione con carta forno.

In una ciotola, mescola la farina integrale, gli albumi d'uovo, lo yogurt greco, il lievito, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.

In un'altra ciotola, unisci il pollo, le zucchine grattugiate e le erbe aromatiche tritate.

Aggiungi il composto di pollo e zucchine all'impasto e mescola delicatamente.

Versa il composto nello stampo e inforna per circa 25 minuti, fino a quando il plumcake è dorato e cotto all'interno. Lascia raffreddare prima di servire.