Tasty Table Diary

Snadná, Americká

Polpette

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Uložit
Polpette

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri le polpette di tacchino e quinoa, un'alternativa leggera e ricca di proteine alla tradizionale ricetta!

Vybrat tuto verzi

Čas

50m

Porce

8 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

380 kcal

Calorie

30 g

Proteine

28 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Ingredience

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Přihlásit se zdarma Ho già un account

Postup

1

Cuocere la quinoa in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione, poi scolarla e farla raffreddare.

2

In una ciotola capiente, unire il petto di tacchino macinato, l'uovo, la quinoa cotta, la farina di mandorle, il parmigiano, l'aglio tritato, sale, pepe e prezzemolo. Mescolare delicatamente per amalgamare gli ingredienti.

3

Con le mani bagnate, formare delle polpette di circa 30 g ciascuna e disporle su una teglia.

4

In una pentola, scaldare l'olio d'oliva e unire i pomodori pelati, l'origano, sale e pepe. Portare a ebollizione e poi abbassare la fiamma.

5

Aggiungere le polpette nella salsa, coprire e far cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti, fino a quando saranno completamente cotte.

6

Servire le polpette calde con un po' di salsa sopra e una spolverata di prezzemolo fresco.

Porovnat verze

Kterou verzi si vybrat?

Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.

Kultura jídla

Příběh Polpette

Polpette je velmi oblíbený pokrm kuchyně Americana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.
Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.
S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.
Nechte Polpette chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Polpette předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

Polpette

WOW TV

Pusťte si příběh receptu.

Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.

Přehrát video →

Tasty Table Academy

Zjistěte, jak z tohoto receptu vznikají čtyři verze.

Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otevřít kurz →

Články a vzdělávání

Pochopte metodu.

Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

Tasty Table Diary

Jak proměnit každý recept ve čtyři verze

Průvodce

Otevřít →

Ricette per Dimagrire

Jak udělat recept sytější

Network Reader

Otevřít →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurz

Otevřít →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Polpette

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.