Pumpkin Chia Pudding

In una ciotola, unisci il latte di mandorla, la purea di zucca, i semi di chia, il miele, l'estratto di vaniglia, la cannella e il sale.

Mescola bene con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.

Versa il composto in quattro piccoli barattoli o ciotole.

Copri i barattoli con un coperchio o della pellicola trasparente e mettili in frigorifero per almeno 4 ore, meglio se tutta la notte.

Prima di servire, mescola nuovamente il pudding e guarnisci con semi di zucca tostati o una manciata di frutta fresca.

In una ciotola, unisci il latte di mandorle, i semi di chia, la purea di zucca, le proteine in polvere, lo sciroppo d'agave, l'estratto di vaniglia, le spezie per torta di zucca e il sale.

Mescola bene fino a ottenere una consistenza omogenea, usando una frusta per evitare grumi.

Versa il composto in quattro piccoli contenitori o barattoli.

Copri ogni contenitore e riponi in frigorifero per almeno 4 ore o, meglio ancora, durante la notte.

Prima di servire, mescola nuovamente il pudding e guarnisci con semi di zucca tostati o frutta fresca.

In una ciotola, unisci il latte di mandorla, i semi di chia, la purea di zucca, il miele, l'estratto di vaniglia, la cannella e il sale.

Mescola bene con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.

Versa il composto in quattro barattoli o ciotole.

Copri ciascun barattolo con un coperchio o della pellicola trasparente e metti in frigorifero per almeno 4 ore, meglio se tutta la notte.

Prima di servire, mescola nuovamente il pudding per rompere eventuali grumi.

Guarnisci con una manciata di frutta secca o semi tostati per aggiungere croccantezza.