Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione monoporzione delle celebri Rajas Poblanas messicane, rielaborata per rispettare i macro target dietetici. Mantiene l'autenticità del piatto con peperoni poblano arrostiti e salsa cremosa, ma alleggerita con yogurt greco al posto della crema fresca e riduzione delle porzioni di formaggio e mais.
Čas
25m
Porce
1 porce
Obtížnost
Facile
185 kcal
Calorie
11 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountArrostire il peperone poblano direttamente sulla fiamma della cucina o su griglia calda, ruotandolo fino a che la pelle non annerisce uniformemente (circa 3-4 minuti).
Trasferire in un sacchetto di plastica, sigillare e lasciar riposare 5 minuti affinché il vapore faciliti la pelatura.
In una ciotola mescolare lo yogurt greco con il dado di brodo di pollo diluito in 2 cucchiai d'acqua calda fino a ottenere una crema liscia.
In una piccola padella scaldare l'olio EVO, rosolare la mezza cipolla affettata fino a renderla trasparente (3 minuti).
Aggiungere il peperone pelato e tagliato a strisce, il mais (30g) e la salsa di yogurt; cuocere a fuoco medio per 5-7 minuti fino a ricaldare bene.
Condire con sale, pepe e un pizzico di cumino; servire caldo.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Rajas Poblanas Low Fat je velmi oblíbený pokrm kuchyně Messicana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
