Name: Riso Vapore Cebu Style Low-Carb con Maiale e Gamberi
Cuisine: Filipínská

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Verze Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica del riso vapore, arricchita con pollo e gamberi, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Čas

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Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

430 kcal

Calorie

38 g

Proteine

33 g

Carboidrati

15 g

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Postup

1

Marinare il petto di pollo con la salsa di soia e un pizzico di pepe per 10 minuti.

2

In una pentola, riscaldare l'olio d'oliva e rosolare l'aglio tritato per 1 minuto.

3

Aggiungere il pollo marinato e cuocere fino a doratura, circa 5-6 minuti.

4

Versare il brodo vegetale e portare a ebollizione, quindi aggiungere il riso integrale.

5

Coprire e cuocere a fuoco medio-basso per 25 minuti, fino a quando il riso è tenero.

6

Negli ultimi 5 minuti di cottura, aggiungere i gamberi e i broccoli, mescolando delicatamente.

7

Una volta cotto, servire il riso in un piatto fondo e decorare con semi di sesamo tostati.

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Verze Low Carb

Scopri una versione leggera e ricca di proteine del riso vapore, con pollo e gamberi, ideale per un pranzo sano e saziante!

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Čas

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Porce

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Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

344 kcal

Calorie

42 g

Proteine

12 g

Carboidrati

14 g

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Postup

1

Marinare il petto di pollo a cubetti con la salsa di soia, la salsa di ostriche e lo zenzero per 15 minuti.

2

In una pentola, scaldare l'olio d'oliva e rosolare l'aglio tritato per 1 minuto fino a quando è fragrante.

3

Aggiungere il pollo marinato e cuocere a fuoco medio-alto per 7-8 minuti fino a doratura.

4

Versare il brodo vegetale, portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e cuocere per 15-20 minuti finché il pollo è tenero.

5

Aggiungere i gamberi e cuocere per altri 3-4 minuti fino a quando diventano rosa.

6

Nel frattempo, cuocere a vapore il cavolfiore tritato per 8-10 minuti finché è tenero.

7

Condire il cavolfiore con pepe e semi di sesamo, quindi servire in una ciotola con il pollo e i gamberi sopra.

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Verze Protein

Scopri una versione leggera e proteica del classico Riso Vapore Cebu, con pollo e gamberi. Perfetta per chi cerca gusto e salute!

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Čas

50m

Porce

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Media

Výživové hodnoty v kostce

417 kcal

Calorie

53 g

Proteine

23 g

Carboidrati

11 g

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1

Marinare il pollo con la salsa di soia, la salsa di pesce, il pepe e l'aglio per 20 minuti in frigorifero.

2

In una pentola, scaldare l'olio d'oliva e rosolare il pollo marinato per 5 minuti fino a doratura.

3

Aggiungere il brodo vegetale, coprire e portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e cuocere per 15 minuti.

4

Unire i gamberi e i piselli, cuocere per 3 minuti, quindi aggiungere l'amido di mais sciolto e cuocere fino a che il sugo si addensa.

5

Cuocere il riso basmati integrale in acqua salata secondo le istruzioni.

6

Servire il pollo e i gamberi sopra il riso, guarnire con semi di sesamo e salsa di ostriche leggera.

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Verze Low Fat

Scopri un'alternativa leggera e gustosa al riso vapore, con pollo e gamberi per un pranzo ricco di proteine!

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Výživové hodnoty v kostce

341 kcal

Calorie

40 g

Proteine

31 g

Carboidrati

5 g

Grassi

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1

In una ciotola, marinare i cubetti di petto di pollo con la salsa di soia, la salsa di ostriche, la paprika, sale e pepe per 15 minuti.

2

In una padella, scaldare l'olio d'oliva e rosolare l'aglio tritato per circa 1 minuto.

3

Aggiungere il pollo marinato e cuocere per 8-10 minuti fino a doratura.

4

Versare l'acqua nella padella, coprire e cuocere a fuoco medio per 10 minuti.

5

Aggiungere i gamberi e continuare la cottura per altri 5 minuti.

6

Nel frattempo, cuocere al vapore il cavolfiore tritato per 8 minuti fino a che non diventa tenero.

7

Servire il pollo e i gamberi sopra il cavolfiore al vapore, guarnendo con un filo di salsa di soia se gradito.

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Identita receptu

Kuchyně: Filipínská

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Riso Vapore Cebu Style Low-Carb con Maiale e Gamberi

Riso Vapore Cebu Style Low-Carb con Maiale e Gamberi je velmi oblíbený pokrm kuchyně Filippina s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.

Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.

S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.

Nechte Riso Vapore Cebu Style Low-Carb con Maiale e Gamberi chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

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Mohu připravit Riso Vapore Cebu Style Low-Carb con Maiale e Gamberi předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

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