Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tre sali aromatizzati e privi di calorie per condire ogni piatto senza sensi di colpa. Perfetti per chi segue una dieta proteica e vuole esaltare i sapori naturali senza aggiungere grassi né carboidrati.
Čas
35m
Porce
6 porce
Obtížnost
Facile
111 kcal
Calorie
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Přihlásit se zdarma Ho già un accountPreriscaldare il forno a 50°C e rivestire una teglia con carta forno.
Prendere il sale marino grosso e aggiungere la scorza di lime finemente grattugiata e lo zenzero fresco grattugiato.
Mescolare bene in una ciotola fino a distribuire uniformemente le aromatizzazioni nel sale.
Stendere il composto sulla teglia preparata in un unico strato uniforme.
Fare asciugare in forno a 50°C per 15 minuti, quindi togliere e raffreddare completamente.
Per il sale al limone: ripetere il procedimento con scorza di limone grattugiata e pepe nero macinato al momento.
Per il sale al rosmarino: mescolare il sale con gli aghi di rosmarino fresco tritati finemente, aggiungere 2 cucchiai di aceto di vino rosso e far riposare per 2 ore in una ciotola coperta.
Scolare il sale con aceto tramite un colino a maglia fine e stenderlo su teglia.
Disidratare a 50°C per 20 minuti fino a completa asciugatura.
Una volta raffreddati completamente, trasferire i tre sali aromatizzati in barattoli con chiusura ermetica.
Conservare in luogo fresco e asciutto per 2-3 mesi. Utilizzare come condimento per carni magre, pesce, verdure e piatti proteici.
Porovnat verze
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Kultura jídla
Sali aromatizzati je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
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Dove mangiarla
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