Skillet Chicken Bulgogi Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri il gusto autentico del Pollo Bulgogi in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per una cena sana e gustosa!

Vybrat tuto verzi

Čas

25m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

400 g di petto di pollo a cubetti

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di miele o sciroppo d'acero

2 spicchi d'aglio tritati

1 cucchiaio di olio di sesamo

1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

1 cucchiaino di pepe nero macinato

1 peperone rosso a listarelle

1 zucchina a fettine

1 carota a julienne

1 cipolla piccola affettata

Postup

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il miele, l'aglio tritato, l'olio di sesamo, il pepe nero e i semi di sesamo fino a ottenere una marinata omogenea.

2

In una padella antiaderente, scalda un filo d'olio e aggiungi il pollo a cubetti. Cuoci a fuoco medio-alto per circa 5 minuti, fino a doratura.

3

Aggiungi la marinata al pollo e mescola bene, continuando la cottura per altri 5 minuti.

4

Unisci le verdure (peperone, zucchina, carota e cipolla) e cuoci per ulteriori 5 minuti, fino a quando le verdure sono tenere ma croccanti.

5

Servi caldo, decorando con semi di sesamo aggiuntivi se desiderato.

Výživové hodnoty v kostce

350 kcal

Calorie

32 g

Proteine

12 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Carb

Scopri la ricetta del Pollo Bulgogi Light, ricca di proteine e verdure croccanti, perfetta per un pranzo sano e saporito!

Vybrat tuto verzi

Čas

30m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

600 g di petto di pollo

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di miele

2 spicchi di aglio, tritati

1 cucchiaio di olio di sesamo

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

1 cucchiaio di semi di sesamo tostati

1 peperone rosso, tagliato a strisce

1 zucchina, affettata

1 carota, a julienne

2 cipollotti, tritati

Postup

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il miele, l'aglio tritato, l'olio di sesamo e lo zenzero fino a ottenere una marinata omogenea.

2

Taglia il petto di pollo a strisce e aggiungilo alla marinata, mescolando bene per ricoprire il pollo.

3

Lascia marinare per almeno 10 minuti, meglio se in frigorifero.

4

In una padella antiaderente, scalda un filo d'olio e aggiungi il pollo marinato, cuocendo a fuoco medio-alto per circa 10 minuti, fino a quando è ben cotto.

5

Aggiungi le verdure (peperone, zucchina e carota) e continua a cuocere per altri 5-7 minuti, mescolando frequentemente finché le verdure non sono croccanti e il pollo è ben dorato.

6

Cospargi con i semi di sesamo e i cipollotti tritati prima di servire.

Výživové hodnoty v kostce

420 kcal

Calorie

36 g

Proteine

12 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Protein

Scopri il gusto intenso del Pollo Bulgogi alla Piastra, una ricetta proteica e leggera perfetta per il tuo pranzo!

Vybrat tuto verzi

Čas

25m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

500 g di petto di pollo a cubetti

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di miele

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaio di olio di sesamo

1 cucchiaio di semi di sesamo tostati

1 cucchiaino di peperoncino in polvere

1 cipolla rossa affettata

2 cipollotti affettati

1 cucchiaio di acqua (se necessario)

Postup

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il miele, l'aglio, l'olio di sesamo, i semi di sesamo e il peperoncino in polvere fino a ottenere una marinata omogenea.

2

Aggiungi i cubetti di pollo alla marinata e mescola bene per ricoprire uniformemente. Lascia marinare per almeno 10 minuti.

3

Scalda una piastra antiaderente a fuoco medio-alto e aggiungi la cipolla rossa. Cuoci per 2-3 minuti fino a che non diventa traslucida.

4

Aggiungi il pollo marinato e cuoci, mescolando, per circa 10-12 minuti fino a quando il pollo è ben cotto e dorato.

5

Se necessario, aggiungi un cucchiaio d'acqua per mantenere l'umidità durante la cottura.

6

Aggiungi i cipollotti affettati negli ultimi 2 minuti di cottura per dare freschezza al piatto.

Výživové hodnoty v kostce

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

15 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Fat

Scopri il Pollo Bulgogi Light, una ricetta coreana sana e gustosa, perfetta per una cena leggera e ricca di proteine!

Vybrat tuto verzi

Čas

25m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

500 g di petto di pollo tagliato a striscioline

3 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di miele

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di olio di sesamo

1/2 cucchiaino di pepe di cayenna

1 cipolla affettata

1 cucchiaio di semi di sesamo tostati

pepe nero q.b

2 cipollotti affettati per guarnire

Postup

1

In una ciotola, unisci la salsa di soia, il miele, l'aglio tritato, l'olio di sesamo, il pepe di cayenna e il pepe nero, mescolando bene per creare la marinatura.

2

Aggiungi le striscioline di pollo nella marinatura e lascia riposare per almeno 10 minuti per insaporire il pollo.

3

In una padella antiaderente, scalda un filo d'olio e aggiungi le cipolle affettate, cuocendole fino a quando non diventano trasparenti.

4

Aggiungi il pollo marinato nella padella e cuoci a fuoco medio-alto, mescolando frequentemente, per circa 15 minuti o fino a completa cottura del pollo.

5

Servi il pollo Bulgogi caldo, guarnito con semi di sesamo e cipollotti affettati.

Výživové hodnoty v kostce

230 kcal

Calorie

30 g

Proteine

8 g

Carboidrati

7 g

Grassi

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Zjistěte, jak proměnit tradiční recepty ve čtyři skvělé verze.

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Identita receptu

Kuchyně: Korejská

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Skillet Chicken Bulgogi Low Carb

Skillet Chicken Bulgogi Low Carb è un piatto molto amato della cucina Coreana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Skillet Chicken Bulgogi Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Posso preparare Skillet Chicken Bulgogi Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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