Traditional Gyro Meat Low Fat — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri la versione leggera e proteica del classico gyro greco, realizzato con pollo e spezie aromatiche!

Vybrat tuto verzi

Čas

55m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

500 g di petto di pollo macinato

1 cipolla piccola, tritata finemente

2 spicchi d'aglio, schiacciati

1 cucchiaio di origano secco

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di rosmarino fresco, tritato

1 cucchiaino di pepe nero macinato

1 cucchiaino di sale marino

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 yogurt greco magro (125 g) per servire

Pane pita integrale per servire (facoltativo)

Postup

1

In una ciotola, mescola il pollo macinato con la cipolla tritata, l'aglio, l'origano, il cumino, il rosmarino, il pepe e il sale, fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Forma un composto compatto e lascia riposare in frigorifero per 30 minuti per far amalgamare i sapori.

3

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.

4

Trasferisci il composto di pollo nella teglia e modellalo in forma di un piccolo parallelepipedo.

5

Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, finché il pollo non è ben cotto e dorato in superficie.

6

Sforna e lascia riposare per 5 minuti prima di affettare.

7

Servi il gyro con yogurt greco e, se desideri, con pane pita integrale.

Výživové hodnoty v kostce

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

10 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Carb

Scopri il Gyro di Pollo Fit, una versione leggera e proteica di un classico greco, servito con una fresca salsa yogurt light!

Vybrat tuto verzi

Čas

55m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

500 g di petto di pollo macinato

1 cipolla piccola, tritata finemente

2 spicchi d'aglio, schiacciati

1 cucchiaino di origano secco

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di paprika dolce

Sale e pepe q.b

1 cucchiaio di olio d'oliva

80 g di yogurt greco magro

1 cucchiaio di succo di limone

1 cetriolo, grattugiato e strizzato

Erbe fresche (prezzemolo o menta) per guarnire

Postup

1

In una ciotola capiente, unisci il pollo macinato, la cipolla tritata, l'aglio, l'origano, il cumino, la paprika, il sale e il pepe. Mescola bene con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo.

2

Forma un cilindro con il composto e avvolgilo nella pellicola trasparente, quindi riponilo in frigorifero per almeno 30 minuti per far amalgamare i sapori.

3

Preriscalda il forno a 180°C. Posiziona il cilindro di pollo su una teglia rivestita di carta da forno e spennellalo con l'olio d'oliva.

4

Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, fino a quando il pollo è ben cotto e dorato all'esterno.

5

Nel frattempo, prepara la salsa mescolando lo yogurt greco, il succo di limone, il cetriolo grattugiato e le erbe fresche. Aggiusta di sale e pepe.

6

Una volta cotto, lascia riposare il pollo per qualche minuto, quindi affettalo sottilmente e servilo con la salsa yogurt.

Výživové hodnoty v kostce

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

10 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Protein

Scopri come preparare un gustoso gyro di pollo fit, ricco di proteine e leggero, perfetto per il tuo pranzo!

Vybrat tuto verzi

Čas

1h 20m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

500 g di petto di pollo macinato

1 cipolla piccola

2 spicchi d'aglio

1 cucchiaino di origano secco

1 cucchiaino di paprika affumicata

1/2 cucchiaino di cumino in polvere

1/2 cucchiaino di pepe nero

1/2 cucchiaino di sale

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

2 cucchiai di yogurt greco magro

Succo di 1 limone

Insalata mista (per servire)

Pomodori a fette (per servire)

Postup

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In un mixer, trita finemente la cipolla e l'aglio.

3

In una ciotola grande, unisci il pollo macinato, la cipolla, l'aglio, l'origano, la paprika, il cumino, il pepe, il sale, l'olio d'oliva e il succo di limone. Mescola bene con le mani fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Rivesti uno stampo da plumcake con carta forno e trasferisci il composto di pollo, pressando bene per eliminare eventuali bolle d'aria.

5

Cuoci in forno per circa 50-60 minuti, o fino a quando il pollo è completamente cotto e dorato in superficie.

6

Lascia raffreddare leggermente, quindi affetta il gyro e servilo con insalata mista e pomodori freschi.

7

Completa con un cucchiaio di yogurt greco per un tocco cremoso e fresco.

Výživové hodnoty v kostce

420 kcal

Calorie

48 g

Proteine

5 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Fat

Scopri la versione leggera e proteica del classico gyro greco, preparato con pollo e una salsa yogurt fresca!

Vybrat tuto verzi

Čas

1h 15m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

500 g di petto di pollo macinato

1 cipolla rossa piccola, tritata finemente

2 spicchi d'aglio, schiacciati

1 cucchiaio di origano fresco

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di rosmarino secco

1 cucchiaino di pepe nero

1 cucchiaino di sale marino

200 g di yogurt greco magro

1 cucchiaio di succo di limone

1 cetriolo, grattugiato e strizzato

Postup

1

In una ciotola, unisci il pollo macinato, la cipolla, l'aglio, l'origano, il cumino, il rosmarino, il pepe e il sale. Mescola bene con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo.

2

Copri la ciotola con della pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per 30 minuti.

3

Nel frattempo, prepara la salsa mescolando lo yogurt greco, il succo di limone e il cetriolo grattugiato in un'altra ciotola. Aggiusta di sale e pepe.

4

Preriscalda il forno a 180°C.

5

Forma delle polpette ovali con il composto di pollo e posizionale su una teglia rivestita di carta forno.

6

Cuoci in forno per circa 25-30 minuti, girando le polpette a metà cottura, fino a doratura.

7

Servi i gyro di pollo caldi, accompagnati dalla salsa yogurt.

Výživové hodnoty v kostce

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Uložit v aplikaci

Přidat do MyFitLifePlan App

Uložte tuto verzi receptu do svého personalizovaného nutričního plánu a sestavte si týdenní jídelníček.

Uložit do mého plánu

Lekce Academy

Naučte se Tasty 4 Method™

Zjistěte, jak proměnit tradiční recepty ve čtyři skvělé verze.

Prozkoumat Academy

Identita receptu

Kuchyně: Řecká

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Porovnat verze

Kterou verzi si vybrat?

Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.

Kultura jídla

Příběh Traditional Gyro Meat Low Fat

Traditional Gyro Meat Low Fat è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Traditional Gyro Meat Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Posso preparare Traditional Gyro Meat Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Pusťte si příběh receptu.

Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.

Přehrát video →

Tasty Table Academy

Zjistěte, jak z tohoto receptu vznikají čtyři verze.

Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otevřít kurz →

Články a vzdělávání

Pochopte metodu.

Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

Tasty Table Diary

Jak proměnit každý recept ve čtyři verze

Průvodce

Otevřít →

Ricette per Dimagrire

Jak udělat recept sytější

Network Reader

Otevřít →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurz

Otevřít →

Pokračovat ve vaření

Související recepty

Zobrazit vše →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontinentální

Kuřecí maso na smetaně s česnekem

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Pobřežní

Losos s citronem a bylinkami

Original · Low Carb · Protein · Low Fat