Tyrokafteri - Crema di Feta Piccante Low Carb

In una ciotola, unisci la ricotta light e lo yogurt greco.

Aggiungi i peperoni rossi arrostiti tritati e l'aglio.

Versa l'olio extravergine d'oliva e il succo di limone, mescolando bene.

Insaporisci con peperoncino in polvere, sale e pepe a piacere.

Amalgama fino a ottenere una crema liscia e omogenea.

Trasferisci in una ciotola da servizio e lascia riposare in frigorifero per 10 minuti prima di servire.

Sgocciolare la feta light e metterla in una ciotola.

Tagliare a pezzetti il peperone rosso e frullarlo con l'aglio fino a ottenere una crema liscia.

Aggiungere lo yogurt greco, il succo di limone, sale e mescolare bene.

Incorporare la feta e amalgamare con una forchetta fino a ottenere una consistenza cremosa.

Aggiungere peperoncino in polvere a piacere e mescolare nuovamente.

Trasferire in una ciotola e lasciare riposare in frigorifero per almeno 10 minuti prima di servire.

In una ciotola, sbriciolare la feta light.

Tagliare il peperone rosso a pezzetti e frullarlo fino a ottenere una crema liscia.

Aggiungere lo yogurt greco, il succo di limone, l'aglio tritato, sale e pepe nella ciotola con la feta.

Unire la crema di peperone e mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungere peperoncino fresco a piacere per dare un tocco piccante.

Servire subito o lasciare riposare in frigo per 15 minuti per amalgamare i sapori.