Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Uova sode ripiene di una cremosa farcia proteica con feta, acciughe e olive: uno snack leggero, elegante e perfetto per il fitness senza rinunciare al gusto mediterraneo.
Čas
29m
Porce
4 porce
Obtížnost
Facile
145 kcal
Calorie
14 g
Proteine
3 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountPortare l'acqua a ebollizione in una pentola. Immergere delicatamente le uova e cuocere per 14 minuti a fuoco medio-alto.
Trasferire le uova in una ciotola con acqua ghiacciata per bloccare la cottura. Lasciarle riposare 5 minuti.
Sgusciare le uova con cura sotto un filo d'acqua corrente fredda e tagliarle a metà per il senso della lunghezza.
Estrarre delicatamente i tuorli senza rovinare gli albumi. Tenere da parte gli albumi e i tuorli separati.
In una ciotola, schiacciare i tuorli con una forchetta. Tritare finemente il basilico fresco e aggiungerlo ai tuorli.
Tritare gli acciughe, la feta e i peperoni in pezzetti piccolissimi. Affettare sottilmente le olive.
Unire tutti gli ingredienti tritati ai tuorli, aggiungere l'olio extravergine e il pepe. Mescolare fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.
Assaggiare e aggiustare di sale se necessario.
Riempire le metà di albume con il composto di tuorlo, usando un cucchiaio o una piccola tasca da pasticceria.
Disporre le uova ripiene su un piatto da portata e servire a temperatura ambiente o tenere in frigorifero fino al consumo.
Porovnat verze
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Kultura jídla
Uova alla greca Low Carb je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
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