Walleye Fritto Canadian

Assicurati che il filetto di branzino sia privo di spine e pelle, quindi asciugalo con carta assorbente.

In una ciotola mescola la farina di cocco, la paprika affumicata, sale e pepe. In un'altra ciotola sbatti l'uovo.

Passa il filetto di branzino nella miscela di farina di cocco, poi nell'uovo e infine ricoprilo con i semi di sesamo.

Posiziona il filetto su una teglia rivestita di carta forno, spennellalo leggermente con olio d'oliva.

Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti o fino a doratura.

Servi con un contorno di verdure cotte a vapore e un filo di succo di limone.

Assicurati che il filetto di walleye sia privo di spine e pelle, asciugalo con carta assorbente.

In una ciotola, mescola la farina di mandorle, l'aglio schiacciato, pepe nero e sale.

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo.

In una terza ciotola, versa le mandorle tritate.

Immergi il filetto nella farina di mandorle, poi nell'uovo e infine ricoprilo con le mandorle tritate.

Posiziona il filetto su una teglia rivestita di carta forno e spruzza con olio di semi di lino.

Inforna a 200°C per 12-15 minuti fino a doratura.

Servi con spicchi di limone e una porzione di verdure al vapore.

Assicurati che il filetto di walleye sia privo di spine e pelle, asciugalo delicatamente con carta assorbente.

In una ciotola, mescola la farina di mandorle con pepe nero e sale.

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo.

In una terza ciotola, prepara le mandorle tritate.

Immergi il filetto nella farina di mandorle, poi nell'uovo e infine ricoprilo con le mandorle tritate.

Disponi il filetto su una teglia rivestita di carta forno e spruzzalo con l'olio di semi di lino.

Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 12-15 minuti, fino a quando la superficie è dorata.

Servi caldo con una spruzzata di succo di limone e un contorno di verdure cotte al vapore.