Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa cremosa e saziante che unisce l'avocado fresco al pomodoro maturo, arricchita con proteine vegetali per un pasto leggero ma completo.
Čas
30m
Porce
4 porce
Obtížnost
Facile
380 kcal
Calorie
19 g
Proteine
22 g
Carboidrati
24 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountPulisci la cipolla e l'aglio, tritali finemente con un coltello.
Riscalda l'olio in una pentola a fuoco medio, aggiungi cipolla e aglio, soffrigi per 3-4 minuti finché non risultano trasparenti e profumati.
Aggiungi i pomodori ciliegini tagliati a metà, il brodo vegetale, il tofu sbriciolato e mescola bene.
Porta a ebollizione, riduci il fuoco e lascia cuocere a fuoco lento per 15 minuti coperto.
Nel frattempo, taglia l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo e ricava la polpa con un cucchiaio.
Aggiungi l'avocado alla pentola insieme a sale, pepe e zucchero. Cuoci per altri 3-5 minuti.
Trasferisci in un frullatore a immersione e frulla fino a ottenere una consistenza cremosa e vellutata, mantenendo un piccolo numero di pezzetti di pomodoro per struttura.
Distribuisci la zuppa in quattro ciotole.
Completa ogni porzione con un cucchiaio di yogurt greco al centro, una leggera spolverata di pepe nero, qualche foglia di maggiorana fresca e una manciata di semi di zucca tostati.
Servi subito e calda.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Zuppa di avocado e pomodoro je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
