La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
27m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
400 kcal
Calorie
38 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountCuocere il cavolfiore a vapore per 12 minuti fino a quando diventa tenero. Frullarlo con un cucchiaio di olio extravergine di oliva, la pasta di ají amarillo, il succo di lime e un pizzico di sale fino a ottenere una crema liscia.
In una ciotola, mescolare il pollo grigliato tritato con lo yogurt greco, la pasta di ají amarillo, il peperoncino, il sale, i peperoni arrostiti, i piselli, la carota e il coriandolo fresco.
In un bicchiere o coppetta, disporre uno strato di crema di cavolfiore, aggiungere il mix di pollo e concludere con un altro strato di crema di cavolfiore.
Refrigerare per almeno 30 minuti per far amalgamare i sapori.
Servire freddo, accompagnato da una salsa fatta con yogurt greco, pasta di ají amarillo e aglio schiacciato, diluita con un po' d'acqua per regolare la consistenza.
Sammenlign versioner
Vælg den version, der passer til dit bord i dag.
Madkultur
Causa Rellena - Peruviansk salat med kylling og blomkål Low Fat er en meget elsket ret fra Peruviana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Blomkål er rig på vitaminer, mineraler og fibre, og har et lavt kalorieindhold, hvilket gør den ideel til en let kost.
Ja, du kan bruge tofu eller bælgfrugter til en vegetarisk eller vegansk version af opskriften.
Ja, opskriften er lav på kulhydrater takket være brugen af blomkål i stedet for kartofler eller andre stivelsesholdige ingredienser.
Du kan tilføje mere ají amarillo-pasta eller frisk chili til saucen for at øge styrken.
Ja, du kan forberede den i forvejen og opbevare den i køleskabet i op til 2 dage.
WOW TV
Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åbn kurset →Artikler og undervisning
Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
