La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
18m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
330 kcal
Calorie
40 g
Proteine
5 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn un piattino, unisci aglio in polvere, cipolla in polvere, sale e pepe; massaggia il mix su entrambi i lati del lombo di manzo.
In una ciotola, mescola il succo di lime con la birra senza alcol e immergi la carne per 20-25 minuti in frigorifero.
Affetta sottilmente la cipolla rossa e disponila su un foglio di carta da forno.
Rimuovi la carne dalla marinata e posizionala sopra la cipolla; cuoci in una padella antiaderente a fuoco medio-alto per 3-4 minuti per lato, fino a cottura desiderata.
Lascia riposare il lombo per 3 minuti prima di servire e condisci con olio EVO e una spruzzata di lime fresco.
Sammenlign versioner
Vælg den version, der passer til dit bord i dag.
Madkultur
Cubansk Oksemørbrad Low Fat er en meget elsket ret fra Cubana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Oksemørbrad er et magert kød, der er rigt på proteiner, jern og B-vitaminer, ideelt til at vedligeholde musklerne og fremme stofskiftet.
Ja, du kan bruge kyllingebryst eller kalkun for en endnu lettere version.
Du kan tilføje krydderier som røget paprika eller spidskommen til marinaden for ekstra smag.
I denne opskrift bruger vi 30ml alkoholfri øl, men du kan tilpasse mængden efter din smag.
Ja, du kan marinere mørbraden på forhånd og tilberede den lige før servering.
WOW TV
Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åbn kurset →Artikler og undervisning
Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
