La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Opdag den lette og proteinrige version af den puertoricanske Pastelón, med kalkun og kogebanan, perfekt til en sund og mættende frokost!
Tid
35m
Portioner
1 portioner
Niveau
Media
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
38 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una padella antiaderente, soffriggi la carne di tacchino con la cipolla e la salsa di soia per circa 6 minuti, fino a completa cottura.
Aggiungi i pomodori pelati e le olive, quindi lascia cuocere a fuoco lento per 4 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Nel frattempo, sbuccia i platani e tagliali a fette. Cuocili in una padella con olio EVO spray per 2 minuti per lato, fino a doratura leggera.
In una ciotola, sbatti l'uovo con lo yogurt greco, aggiusta di sale e pepe a piacere.
In una pirofila monoporzione, disponi uno strato di platani, versa il composto di uovo, aggiungi il ragù di carne, quindi distribuisci i fagiolini (se usati).
Copri con i platani rimanenti e inforna a 180°C per 15 minuti.
Negli ultimi 2 minuti, se desiderato, aggiungi un po' di formaggio light e gratina fino a scioglimento.
Sammenlign versioner
Vælg den version, der passer til dit bord i dag.
Madkultur
Puertoricansk Pastelón er en meget elsket ret fra Portoricana-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Hver portion indeholder ca. 420 kcal, 35g protein, 38g kulhydrater og 15g fedt.
Selvfølgelig! Du kan bruge kylling eller et vegetabilsk alternativ som tofu.
Ja, du kan forberede den i forvejen og opbevare den i køleskabet. Varm den op inden servering.
Sørg for, at alle ingredienser, som f.eks. sojasovsen, er glutenfri.
Ja, du kan tilføje squash eller peberfrugt for ekstra smag og flere næringsstoffer.
WOW TV
Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åbn kurset →Artikler og undervisning
Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
