La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
10m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
120 kcal
Calorie
21 g
Proteine
6 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn un pentolino piccolo, versa il succo di limone e fai ridurre a fuoco medio per 3-4 minuti fino a ottenere circa un cucchiaio di liquido concentrato.
Aggiungi lo yogurt greco freddo e mescola energicamente per 1 minuto fino a ottenere un composto omogeneo.
Riduci il fuoco al minimo e aggiungi il burro chiarificato a pezzetti, uno alla volta, mescolando costantemente fino a completa emulsione (2-3 minuti).
Incorpora delicatamente le proteine in polvere e mescola per 30 secondi, facendo attenzione a non far bollire.
Condisci con sale, pepe nero e prezzemolo fresco tritato.
Mantieni la salsa a temperatura tiepida fino al momento del servizio, evitando temperature troppo elevate per non rompere l'emulsione.
Sammenlign versioner
Vælg den version, der passer til dit bord i dag.
Madkultur
Norsk Smørsauce Light High-Protein er en meget elsket ret fra Norvegese-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Den primære proteinkilde er valleproteinpulver, som markant øger saucens proteinindhold.
Ja, du kan bruge naturel yoghurt eller sojayoghurt til en vegansk version.
Ja, takket være ingredienserne er denne sauce lav i kulhydrater.
Du kan opbevare saucen i en lufttæt beholder i køleskabet i maksimalt 2 dage.
Absolut! Denne sauce er også fremragende som dressing til friske salater.
WOW TV
Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åbn kurset →Artikler og undervisning
Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
