La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/251029-a87f3a711cd244909a407c5b958cd0e6.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Opdag en frisk og let ret med squash, ledsaget af en proteinrig sauce af yoghurt og hvidløg, perfekt til en sund frokost!
Tid
35m
Portioner
4 portioner
Niveau
Facile
400 kcal
Calorie
25 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountCuoci la quinoa in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione; di solito ci vogliono circa 15 minuti. Scolala e mettila da parte.
Lava e taglia le zucchine a rondelle sottili.
In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi le zucchine; cuoci per circa 5-7 minuti fino a quando non si ammorbidiscono.
Aggiungi l'aneto fresco, il sale e il pepe, mescolando bene per insaporire.
Nel frattempo, in una ciotola, mescola lo yogurt greco con l'aglio tritato, un pizzico di sale e un po' di pepe fino a ottenere una salsa omogenea.
Servi le zucchine calde su un letto di quinoa e guarnisci con la salsa di yogurt e aglio.
Sammenlign versioner
Vælg den version, der passer til dit bord i dag.
Madkultur
Squash med dild og hvidløgs-yoghurtsauce er en meget elsket ret fra Turca-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Squash er rig på vitaminer og mineraler, har et lavt kalorieindhold og et højt vandindhold, hvilket gør den fremragende til hydrering.
Ja, du kan bruge fuldkornsris, spelt eller byg, alt efter dine præferencer.
Ja, den er helt plantebaseret og rig på proteiner takket være den græske yoghurt.
Du kan tilsætte en knivspids chilipulver eller paprika til saucen for et krydret pift.
Absolut! Du kan tilberede squashen og yoghurtsaucen på forhånd og opbevare dem i køleskabet.
WOW TV
Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åbn kurset →Artikler og undervisning
Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
