Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e ricca di proteine dell'Aguadito di Pollo, con verdure fresche e saporite!
Zeit
25m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
430 kcal
Calorie
48 g
Proteine
15 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountInizia a condire il petto di pollo con sale e pepe. Riscalda l'olio in una padella e rosola il pollo per circa 3 minuti per lato, quindi trasferiscilo in una pentola.
Nella stessa padella, aggiungi la cipolla tritata e l'aglio, soffriggendo per circa 2 minuti. Aggiungi il peperoncino e il coriandolo, mescolando per 30 secondi.
Versa il brodo di pollo caldo nella pentola, unisci il cavolfiore, le zucchine e i broccoli. Rimetti il pollo e porta a ebollizione.
Riduci il fuoco e cuoci a fuoco lento per 12-15 minuti, finché il pollo è ben cotto e le verdure sono tenere.
Regola di sale e pepe e aggiungi il coriandolo fresco rimasto prima di servire.
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Esskultur
Aguadito di Pollo Low Fat ist ein sehr beliebtes Gericht der Peruviana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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