Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rivisitazione light della celebre brigadeiro brasiliana, mantenendo l'intenso sapore di arachidi tostate e la consistenza cremosa, ma con farina di mandorle al posto dei biscotti e dolcificante naturale per ridurre drasticamente carboidrati e calorie.
Zeit
10m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
248 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountTritare finemente 30g di arachidi tostate naturali in un mortaio o robot da cucina fino a ottenere una consistenza di farina grossa.
In una ciotola piccola, mescolare 10g di farina di mandorle, 5g di cacao in polvere magro, 3g di eritritolo e un pizzico di sale marino.
Aggiungere 50ml di latte condensato light (o yogurt greco addensato con un cucchiaio di crema di arachidi naturale) al composto secco e mescolare energicamente fino a formare un impasto compatto.
Trasferire l'impasto in una piccola teglia rivestita di carta forno, pressare leggermente con le mani bagnate e lasciare riposare 10-15 minuti a temperatura ambiente.
Tagliare in 4 quadratini uguali e se desiderato rotolarli brevemente in arachidi macinate finissime.
Conservare in frigorifero in contenitore ermetico.
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Esskultur
Brigadeiro di Arachidi Fit ist ein sehr beliebtes Gericht der Brasiliana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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