Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della classica Mexican Chili Soup in versione monoporzione: ridotta drasticamente la quantità di fagioli (sostituiti in parte con cavolfiore) e mantenuta l'intensità di spezie e sapori autentici messicani per un piatto proteico e dimagrante.
Zeit
28m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
22 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountScaldare 1 cucchiaino di olio EVO in un tegame medio a fuoco medio-alto. Aggiungere 180g di spalla di manzo tagliata a dadini e rosolare 4-5 minuti fino a brunire bene.
Aggiungere 80g di cipolla tritata e 2 spicchi d'aglio schiacciato, rosolare 3 minuti fino a ammorbidire.
Spolverare con 1,5 cucchiaini di chili powder, ½ cucchiaino di cumino, ½ cucchiaino di coriandolo, ¼ cucchiaino di peperoncino di Cayenna e 1 foglia d'alloro; mescolare 2 minuti.
Aggiungere 250ml di brodo di manzo, 60ml di salsa enchilada, 30g di peperoni verdi in scatola, 15g di pasta di pomodoro e 50g di cavolfiore a piccoli fiori. Portare a ebollizione, coprire e simmer 12 minuti.
Aggiungere 50g di fagioli pinto scola ti, mescolare e cuocere 3 minuti fino a riscaldare bene.
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Esskultur
Chili Soup Messicano Low Fat ist ein sehr beliebtes Gericht der Messicana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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