Condimento Zenzero e Limone Giapponese High-

In una ciotola, unire la salsa di soia a basso sodio e il succo di limone fresco.

Aggiungere l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato.

Incorporare lo yogurt greco per una consistenza cremosa e proteica.

Aggiungere la senape Dijon e mescolare bene il tutto.

Versare lentamente l'olio extravergine di oliva, mescolando costantemente per emulsionare.

Aggiungere pepe nero a piacere e mescolare nuovamente.

Trasferire in un contenitore e lasciare riposare in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire.

In una ciotola, mescola 30ml di salsa di soia a basso sodio con il succo di un limone fresco.

Aggiungi l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato, mescolando bene per amalgamare i sapori.

Incorpora il tofu setoso frullato per aggiungere cremosità e proteine al condimento.

Aggiungi un grammo di senape Dijon per un tocco di sapore.

Monta il condimento versando lentamente 8ml di olio extravergine di oliva mentre mescoli costantemente.

Aggiusta con pepe nero macinato al momento secondo il tuo gusto.

Riponi il condimento in un contenitore e lascialo riposare in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire.

In una ciotola, mescola la salsa di soia con il succo di limone.

Aggiungi l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato, amalgamando bene.

Incorpora il tofu setoso frullato e la senape Dijon, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

Versa l'olio di semi di girasole a filo, continuando a mescolare per emulsionare.

Aggiusta di pepe nero e trasferisci la salsa in un contenitore.

Lascia riposare in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire.