Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra focaccina leggera di castagne con una mousse di baccalà ricca di proteine: un pranzo sano e gustoso!
Zeit
40m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
350 kcal
Calorie
32 g
Proteine
25 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountIn una ciotola, unire la farina di mandorle, la farina di castagne, il lievito e l'eritritolo. Mescolare bene.
Aggiungere il latte di mandorla, il sale e l'olio, impastando fino a ottenere un composto omogeneo.
Modellare l'impasto in una focaccina di circa 80g e metterla su una teglia rivestita con carta da forno.
Lasciare lievitare per 30 minuti in un luogo caldo.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti.
Nel frattempo, preparare la mousse: in una padella, cuocere il baccalà con l'acqua per circa 10 minuti.
Frullare il baccalà cotto con lo yogurt greco, i capperi e il prezzemolo fino a ottenere una crema liscia.
Servire la focaccina calda con la mousse di baccalà fredda.
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Esskultur
Focaccina di castagne con mousse di baccalà Low Carb ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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Dove mangiarla
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