Gesunde Verwandlungen
Starte mit dem Original. Dann wähle deine perfekte Version: Original, Low Carb, Protein oder Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della ricetta cinese classica dei scallion pancakes in versione monoporzione, proteica e a basso contenuto di carboidrati. Mantiene il carattere croccante e i sapori autentici della cucina cinese, sostituendo la farina di frumento con un blend di farina di mandorle e proteine in polvere per raggiungere gli obiettivi nutrizionali.
Zeit
23m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
22 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountMescolare in una ciotola 40g di farina di mandorle, 15g di proteine in polvere neutre, 5g di amido di tapioca e un pizzico di sale fino.
Aggiungere 80ml di acqua tiepida e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo e liscio; lasciar riposare 15 minuti.
In una piccola padella, scaldare 5ml di olio di sesamo e 5ml di olio EVO a fuoco medio per 2 minuti, aggiungere 5g di farina di mandorle e cuocere 1 minuto; raffreddare a temperatura ambiente.
Stendere l'impasto su carta forno in forma rettangolare sottile (circa 3mm), spennellare con la miscela oleosa e cospargere abbondantemente i cipollotti freschi tritati (30g).
Arrotolare stretto partendo dal lato lungo, poi avvolgere a spirale e appiattire nuovamente in un disco di 5mm.
Cuocere in padella antiaderente con 3ml di olio EVO a fuoco medio-alto per 3-4 minuti per lato fino a doratura croccante.
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Esskultur
Pancake Cinese ai Cipollotti Fit Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Cinese Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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Dove mangiarla
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