Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un'alternativa leggera e proteica al riso tradizionale con il nostro riso di cavolfiore, pollo e legumi, ricco di sapore e salute.
Zeit
25m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
360 kcal
Calorie
38 g
Proteine
20 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountSciacquare il cavolfiore tritato sotto acqua fredda e metterlo da parte.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungere l'aglio e il cipollotto, rosolando per 2 minuti.
Unire i cubetti di pollo e rosolarli finché non sono dorati su tutti i lati.
Aggiungere il cavolfiore, i fagioli neri e il brodo vegetale; insaporire con rosmarino, peperoncino e pepe nero.
Portare a ebollizione, quindi coprire e cuocere a fuoco basso per circa 10 minuti, fino a quando il cavolfiore è tenero.
Togliere dal fuoco, aggiungere il succo di lime e guarnire con coriandolo fresco prima di servire.
Versionen vergleichen
Wähle die Version, die heute zu deinem Tisch passt.
Esskultur
Riso e Legumi Giamaicani Low Fat ist ein sehr beliebtes Gericht der Giamaicana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
WOW TV
Das Video kann das Rezept mit WOW TV, Kochsendungen oder Academy-Lektionen verbinden.
Video ansehen →Tasty Table Academy
Studiere die Logik der Rezeptumwandlung in der Tasty 4 Method™ Masterclass.
Kurs öffnen →Artikel und Weiterbildung
Jedes Rezept kann mit Leitfäden, Netzwerk-Readern und Academy-Pfaden verknüpft werden.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
