Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Tembleque portoricano, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
Zeit
20m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
210 kcal
Calorie
22 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountIn un pentolino, unisci il latte di cocco light e il latte di mandorla, aggiungendo un pizzico di sale marino. Scalda a fuoco medio senza portare a ebollizione.
In una ciotola, sciogli l'amido di mais con un po' di latte di cocco freddo fino a ottenere un composto liscio.
Quando il latte nel pentolino è caldo, aggiungi lentamente il composto di amido di mais, mescolando continuamente per evitare grumi.
Cuoci per circa 10 minuti, mescolando, finché il composto non risulta denso e cremoso.
Togli dal fuoco e incorpora le proteine in polvere e l'estratto di vaniglia, mescolando bene fino a completo assorbimento.
Versa il tembleque in uno stampo monoporzione, copri con pellicola e riponi in frigorifero per almeno 2 ore.
Servi freddo, spolverando con cannella in polvere.
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Esskultur
Tembleque Portoricano Low Fat ist ein sehr beliebtes Gericht der Portoricana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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