Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera della Pavlova, arricchita con yogurt greco e frutta fresca per un dolce sano e delizioso.
Zeit
1h 20m
Portionen
12 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
150 kcal
Calorie
5 g
Proteine
20 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountPreriscalda il forno a 120°C e rivesti una teglia con carta da forno, tracciando un cerchio di 20 cm al centro.
In una ciotola, monta gli albumi a neve, aggiungendo gradualmente lo zucchero di canna fino a ottenere picchi rigidi.
Incorpora delicatamente l'amido di mais e il succo di limone nella meringa, facendo attenzione a non smontare il composto.
Versa la meringa sulla teglia, formando un cerchio spesso circa 2-3 cm, e crea un bordo più alto per formare una conca.
Inforna per 60 minuti. Spegni il forno e lascia la pavlova dentro per altri 30 minuti, senza aprire lo sportello.
Una volta fredda, distribuisci lo yogurt greco sulla pavlova e completa con frutta fresca a piacere.
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Esskultur
The Best Pavlova Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Australiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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