Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Tonkatsu, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Zeit
35m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
18 g
Carboidrati
22 g
Grassi
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Kostenlos abonnieren Ho già un accountInizia preparando la salsa: in una ciotola, mescola insieme la salsa di pomodoro, la salsa di soia, l'aceto di mele, la salsa Worcestershire, la stevia e l'aglio grattugiato. Lascia riposare per far amalgamare i sapori.
Prendi il petto di pollo e con un batticarne appiattiscilo leggermente per uniformare lo spessore. Stagionalo con sale, pepe e paprika affumicata.
In un piatto, batti l'uovo e in un altro piatto versa la farina di mandorle.
Immergi il petto di pollo nell'uovo, poi ricoprilo generosamente con la farina di mandorle, premendo bene per far aderire.
Cuoci il pollo in friggitrice ad aria a 200°C per circa 15-18 minuti, girandolo a metà cottura, fino a ottenere una doratura croccante.
Una volta cotto, taglia il pollo a strisce e servilo con la salsa preparata a parte.
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Esskultur
Tonkatsu Low Fat ist ein sehr beliebtes Gericht der Giapponese Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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