Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un dolcetto morbido e cremoso con un tocco di magia arcobaleno: il nostro Unicorn Fudge Proteico unisce cioccolato bianco naturale, proteine del siero e pochi grassi per un indulgenza senza sensi di colpa. Ideale come snack dolce o fine pasto leggero.
Zeit
15m
Portionen
20 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
95 kcal
Calorie
7 g
Proteine
8 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountTagliare il cioccolato bianco in pezzetti medi e fondere a bagnomaria insieme all'olio di cocco, mescolando spesso fino a completa fluidità (circa 5 minuti).
Togliere dal fuoco e aggiungere il burro di arachidi, amalgamando perfettamente con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorporare la polvere proteica vanilla un poco alla volta, mescolando bene per evitare grumi, poi aggiungere il miele.
Versare il latte condensato light e l'eventuale colorante alimentare, mescolando energicamente finché non si ottiene un composto cremoso e uniforme.
Rivestire uno stampo quadrato (15×15 cm) con carta forno bagnata e ben strizzata; versarvi il composto livellando la superficie con una spatola.
Cospargere con le granelle colorate e i fiocchi di cocco, poi ricoprire con pellicola trasparente.
Riporre in frigorifero per almeno 4 ore, finché il fudge non risulta completamente sodo e staccato dai bordi.
Sformare su un tagliere, bagnare un lungo coltello con acqua calda e asciugarlo prima di ogni taglio; ricavare cubetti di 2-3 cm.
Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 7 giorni.
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Esskultur
Unicorn fudge Low Fat ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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