Tasty Table Diary

Fácil, Marroquí

Chorba de pollo ligera sin fideos

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Chorba de pollo ligera sin fideos

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

¡Descubre cómo preparar una sopa de pollo ligera y llena de sabor, perfecta para una cena sana y nutritiva!

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Tiempo

40m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Valores nutricionales de un vistazo

210 kcal

Calorie

30 g

Proteine

10 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Ingredientes

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Elaboración

1

In una pentola, fai appassire la cipolla tritata in un po' d'acqua fino a quando diventa trasparente.

2

Aggiungi la carota e il sedano tagliati a piccoli pezzi e cuoci per 5 minuti.

3

Unisci i pomodori pelati, il cumino, la paprika, il coriandolo e la cannella, mescolando bene.

4

Versa il brodo di pollo light e porta a ebollizione.

5

Aggiungi il petto di pollo tagliato a cubetti e cuoci per 20 minuti a fuoco medio.

6

Negli ultimi 5 minuti di cottura, aggiungi la zucchina tagliata a rondelle.

7

Aggiusta di sale e pepe, quindi completa con il succo di limone e il prezzemolo tritato prima di servire.

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Cultura gastronómica

La historia de Chorba de pollo ligera sin fideos

Chorba de pollo ligera sin fideos es un plato muy querido de la cocina Marocchina, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.

En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa los ingredientes más frescos que puedas encontrar para obtener el mejor sabor.
Construye el sabor poco a poco y prueba mientras cocinas.
No tengas prisa en la cocción: el equilibrio lo es todo.
Deja reposar Chorba de pollo ligera sin fideos un momento antes de servir.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

¿Cuáles son los beneficios de la sopa de pollo?

La sopa de pollo es rica en proteínas, hidratante y contiene nutrientes esenciales que apoyan el sistema inmunológico.

¿Puedo preparar esta sopa con antelación?

Sí, puedes preparar la sopa con antelación y conservarla en el refrigerador durante 2-3 días.

¿Cómo puedo hacer que la sopa tenga aún más sabor?

Puedes añadir hierbas aromáticas frescas como tomillo o romero para intensificar los sabores.

¿Esta receta es adecuada para una dieta hipocalórica?

Sí, la receta es ligera y contiene pocas calorías, lo que la hace ideal para una dieta hipocalórica.

¿Puedo sustituir el pollo por otra fuente de proteínas?

¡Por supuesto! Puedes usar tofu o legumbres para una versión vegetariana.

Chorba de pollo ligera sin fideos

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