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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
¡Descubre la versión ligera y proteica de las galletas holandesas Jan Hagel, perfectas para una dulce pausa!
Tiempo
25m
Raciones
8 porciones
Nivel
Facile
180 kcal
Calorie
7 g
Proteine
9 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola, unire il burro di mandorle e l'eritritolo, mescolando fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.
Aggiungere il tuorlo d'uovo e continuare a mescolare fino a ottenere una crema densa.
Incorporare la farina di cocco, le proteine in polvere e la cannella, mescolando delicatamente fino a formare un impasto omogeneo.
Versare l'impasto su una teglia rivestita di carta forno e stendere uniformemente con le mani, segnando la superficie con una forchetta.
Spennellare con l'albume sbattuto e cospargere con le noci tritate.
Cuocere in forno preriscaldato a 160°C per 15 minuti, fino a doratura leggera.
Lasciar raffreddare completamente prima di tagliare in quadratini.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Jan Hagel - Galleta Holandesa es un plato muy querido de la cocina Olandese, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
La proteína en polvo de vainilla es el ingrediente principal para aumentar su contenido proteico.
Sí, puedes utilizar mantequilla de cacahuete u otra mantequilla de frutos secos, pero el sabor variará.
Sí, con harina de coco y sin harinas de trigo, son naturalmente sin gluten.
Pueden conservarse en un recipiente hermético durante aproximadamente una semana.
Sí, sustituye la yema de huevo por un sustituto vegano y omite la clara.
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Dove mangiarla
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