Menú: Espaguetis con tomate y nueces, rollitos de carne con verduras Protein

In una ciotola, unire il petto di pollo macinato, i fiocchi di avena, l'uovo, sale e pepe. Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Tagliare il prosciutto crudo a fette e disporlo su un piano di lavoro.

Formare delle piccole polpette con il composto di pollo e avvolgerle con le fette di prosciutto, creando degli involtini.

In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla tritata e l'aglio schiacciato. Far rosolare per 2-3 minuti.

Aggiungere i pomodori pelati, sale, pepe e basilico. Cuocere a fuoco medio per 10 minuti.

Nel frattempo, grattugiare la zucchina e la carota e unirle alla salsa, cuocendo per altri 5-7 minuti fino a quando le verdure sono tenere.

In un'altra padella, cuocere gli involtini per 10-15 minuti, girandoli su tutti i lati fino a doratura.

Servire gli involtini caldi con la salsa di pomodoro e verdure sopra.

In una ciotola, unire il petto di pollo macinato, i fiocchi di avena, l'uovo, sale e pepe. Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Tagliare il prosciutto crudo a fette e disporlo su un piano di lavoro.

Formare delle piccole polpette con il composto di pollo e avvolgerle con le fette di prosciutto, creando degli involtini.

In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla tritata e l'aglio schiacciato. Far rosolare per 2-3 minuti.

Aggiungere i pomodori pelati, sale, pepe e basilico. Cuocere a fuoco medio per 10 minuti.

Nel frattempo, grattugiare la zucchina e la carota e unirle alla salsa, cuocendo per altri 5-7 minuti fino a quando le verdure sono tenere.

In un'altra padella, cuocere gli involtini per 10-15 minuti, girandoli su tutti i lati fino a doratura.

Servire gli involtini caldi con la salsa di pomodoro e verdure sopra.

In una ciotola, unire il petto di pollo macinato, i fiocchi di avena, l'uovo, sale e pepe. Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Tagliare il prosciutto crudo a fette e disporlo su un piano di lavoro.

Formare delle piccole polpette con il composto di pollo e avvolgerle con le fette di prosciutto, creando degli involtini.

In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla tritata e l'aglio schiacciato. Far rosolare per 2-3 minuti.

Aggiungere i pomodori pelati, sale, pepe e basilico. Cuocere a fuoco medio per 10 minuti.

Nel frattempo, grattugiare la zucchina e la carota e unirle alla salsa, cuocendo per altri 5-7 minuti fino a quando le verdure sono tenere.

In un'altra padella, cuocere gli involtini per 10-15 minuti, girandoli su tutti i lati fino a doratura.

Servire gli involtini caldi con la salsa di pomodoro e verdure sopra.