Tasty Table Diary

Fácil, Británica

Scone de Avena

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Scone de Avena

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

¡Descubre nuestra versión fit del scone de avena, rica en proteínas y ligera, perfecta para un desayuno sano y sabroso!

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Tiempo

25m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Valores nutricionales de un vistazo

250 kcal

Calorie

22 g

Proteine

24 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Ingredientes

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Elaboración

1

Iniziare tostando l'avena integrale in una padella antiaderente a fuoco medio per circa 4 minuti, mescolando spesso, quindi lasciarla raffreddare.

2

In una ciotola, mescolare l'avena tostata, la farina di avena, le proteine in polvere, l'eritritolo, il lievito e il sale.

3

Aggiungere l'olio di cocco fuso, l'uovo e lo yogurt greco, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

4

Formare una pallina con l'impasto e appiattirla su un foglio di carta forno fino a ottenere un disco di circa 10 cm di diametro.

5

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti, fino a doratura leggera.

6

Servire caldo e gustare con una crema spalmabile leggera o frutta fresca!

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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Scone de Avena

Scone de Avena es un plato muy querido de la cocina Britannica, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.

En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa los ingredientes más frescos que puedas encontrar para obtener el mejor sabor.
Construye el sabor poco a poco y prueba mientras cocinas.
No tengas prisa en la cocción: el equilibrio lo es todo.
Deja reposar Scone de Avena un momento antes de servir.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

¿Cuáles son los beneficios del scone de avena proteico?

Este scone es rico en proteínas y fibra, ideal para un desayuno saciante que ayuda a mantener estables los niveles de energía.

¿Puedo sustituir el huevo en la receta?

Sí, puedes usar un sustituto vegetal como un plátano aplastado o un poco de yogur de soja.

¿Cómo puedo conservar los scones de avena?

Puedes conservarlos en un recipiente hermético en el frigorífico durante 2-3 días o congelarlos para un uso posterior.

¿Puedo hacer variantes sin gluten?

Sí, basta con utilizar harina de avena sin gluten y comprobar que los copos de avena estén certificados sin gluten.

¿Cuál es el mejor acompañamiento para el scone de avena?

Puedes disfrutarlo con yogur, mermelada sin azúcar o fruta fresca para un toque de dulzura.

Scone de Avena

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