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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Descubre la Paella de Marisco Fit, un plato lleno de sabor y proteínas, perfecto para un almuerzo sano y sabroso.
Tiempo
40m
Raciones
4 porciones
Nivel
Media
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una pentola, scaldare il brodo di pesce e mantenere in caldo.
In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere l'aglio tritato e il peperone a cubetti; far soffriggere per 2-3 minuti fino a quando si ammorbidiscono.
Aggiungere il pomodoro a cubetti e cuocere per altri 2 minuti.
Unire il riso integrale e farlo tostare per un paio di minuti, mescolando bene.
Aggiungere il brodo caldo, lo zafferano e la paprika; portare a ebollizione.
Ridurre il fuoco, coprire e cuocere per circa 15 minuti, finché il riso non è tenero.
Aggiungere i piselli, i gamberi, i calamari e le cozze, mescolare delicatamente e cuocere per altri 5-7 minuti finché i frutti di mare non sono cotti.
Regolare di sale e pepe e servire caldo.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Paella de Marisco es un plato muy querido de la cocina Spagnola, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Esta receta es rica en proteínas gracias al marisco y al arroz integral, aportando también fibra y nutrientes esenciales.
Sí, puedes prepararla con antelación y recalentarla antes de servir, manteniendo los sabores intactos.
Puedes reducir el aceite de oliva o sustituir el arroz integral por quinoa para una versión aún más ligera.
¡Por supuesto! Puedes utilizar pollo o tofu para una versión alternativa.
Sí, la Paella de Marisco Fit es naturalmente sin gluten, utilizando ingredientes frescos y naturales.
WOW TV
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Dove mangiarla
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