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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
हमारा बैंगन मुतब्बल आज़माएँ, एक हल्का और स्वाद से भरपूर डिप, जो एक स्वस्थ और पौष्टिक स्नैक के लिए एकदम उपयुक्त है!
समय
40m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Facile
220 kcal
Calorie
11 g
Proteine
12 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscalda il forno a 220°C.
Taglia la melanzana a metà e fai dei tagli sulla polpa.
Cuoci la melanzana in forno per circa 30 minuti, finché la polpa è morbida.
Sforna e lascia raffreddare, poi estrai la polpa con un cucchiaio.
In un frullatore, unisci la polpa di melanzana, lo yogurt greco, l'aglio schiacciato, il succo di limone, il tahin, il sale e il pepe.
Frulla fino a ottenere una crema omogenea e cremosa.
Servi in una ciotola, guarnisci con prezzemolo fresco e un filo d'olio d'oliva se desideri.
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खाद्य संस्कृति
लो-फैट बैंगन मुतब्बल, Libanese व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
बैंगन एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर से भरपूर होते हैं और सूजनरोधी गुण रखते हैं।
हाँ, आप वीगन संस्करण के लिए सोया योगर्ट या नैचुरल योगर्ट का उपयोग कर सकते हैं।
आप मुतब्बल को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2-3 दिनों तक रख सकते हैं।
हाँ, मुतब्बल हल्का और प्रोटीन से भरपूर है, कम कैलोरी वाले आहार के लिए आदर्श है।
बिल्कुल! आप अतिरिक्त स्वाद के लिए पेपरिका, जीरा या मिर्च मिला सकते हैं।
WOW TV
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हर रेसिपी गाइड, नेटवर्क रीडर और Academy पाठ-पथों से जुड़ सकती है।
Dove mangiarla
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