Baked Chicken Burritos Low Fat — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri i burritos di pollo light, una versione sana e proteica perfetta per il tuo pranzo!

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Tempo

50m

Porzioni

2 porzioni

Livello

Facile

Ingredienti

300 g di petto di pollo cotto e sminuzzato

2 tortillas integrali (da 60 g ciascuna)

1 peperone rosso, a cubetti

1 cipolla piccola, tritata

200 g di salsa di pomodoro senza zuccheri aggiunti

50 g di yogurt greco magro

1 cucchiaino di paprika dolce

1 cucchiaino di cumino in polvere

Sale e pepe q.b

20 g di formaggio grattugiato light (opzionale)

Procedimento

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una padella antiaderente, rosola la cipolla e il peperone per circa 5 minuti a fuoco medio fino a quando sono teneri.

3

Aggiungi il pollo sminuzzato, la salsa di pomodoro, la paprika, il cumino, sale e pepe. Mescola bene e cuoci per ulteriori 5 minuti.

4

Togli dal fuoco e unisci lo yogurt greco, mescolando per amalgamare il tutto.

5

Distribuisci uniformemente il ripieno di pollo al centro di ogni tortilla e, se desideri, aggiungi un po' di formaggio grattugiato.

6

Ripiega i lati delle tortillas e arrotola i burritos.

7

Disponi i burritos in una teglia leggermente unta e copri con un foglio di alluminio.

8

Cuoci in forno per 25-30 minuti, fino a quando sono ben caldi.

9

Servi con salsa fresca o avocado a piacere.

Valori nutrizionali in sintesi

430 kcal

Calorie

38 g

Proteine

30 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Versione Low Carb

Scopri i nostri burritos di pollo al forno, leggeri e ricchi di proteine, perfetti per un pranzo sano e gustoso!

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Tempo

50m

Porzioni

2 porzioni

Livello

Facile

Ingredienti

300g di petto di pollo cotto e sminuzzato

1 peperone rosso, tagliato a cubetti

1 cipolla piccola, tritata

100g di pomodori pelati in scatola

100g di yogurt greco magro

2 tortillas integrali (o di cavolfiore per una versione ultra-low carb)

160g di formaggio light grattugiato (tipo mozzarella o cheddar)

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 cucchiaino di paprika affumicata

1 cucchiaino di cumino

Sale e pepe q.b

Procedimento

1

Preriscalda il forno a 180°C. In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla e il peperone. Cuoci fino a renderli teneri.

2

Aggiungi i pomodori pelati, il pollo sminuzzato, la paprika, il cumino, il sale e il pepe. Mescola bene e cuoci per 5 minuti.

3

Togli dal fuoco e incorpora lo yogurt greco fino a ottenere un composto cremoso.

4

Metti circa 1/2 tazza di ripieno al centro di ogni tortilla. Cospargi con 1/4 di formaggio grattugiato.

5

Ripiega i lati e arrotola i burritos.

6

Adagia i burritos in una teglia rivestita di carta da forno e cospargi il restante formaggio sopra.

7

Cuoci in forno per 25-30 minuti, fino a quando il formaggio è dorato e filante.

8

Servi caldo, magari con un contorno di insalata fresca o salsa di avocado.

Valori nutrizionali in sintesi

440 kcal

Calorie

50 g

Proteine

18 g

Carboidrati

17 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Protein

Scopri come preparare dei burritos di pollo al forno leggeri e ricchi di proteine, perfetti per un pranzo sano e gustoso!

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Tempo

50m

Porzioni

2 porzioni

Livello

Facile

Ingredienti

300 g di petto di pollo cotto, sminuzzato

100 g di fagioli neri, scolati e risciacquati

1 peperone rosso, a dadini

1 cipolla piccola, tritata

2 tortillas integrali

100 g di yogurt greco magro

200 g di salsa di pomodoro senza zuccheri aggiunti

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di paprika affumicata

Sale e pepe q.b

50 g di formaggio grattugiato magro (tipo mozzarella)

Procedimento

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una padella antiaderente, rosola la cipolla e il peperone con un filo d'olio fino a renderli teneri.

3

Aggiungi i fagioli neri, il pollo sminuzzato, il cumino, la paprika, il sale e il pepe. Mescola bene e cuoci per circa 5 minuti.

4

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con la salsa di pomodoro.

5

Stendi un po' del composto di salsa sul fondo di una teglia.

6

Su ogni tortilla, distribuisci il ripieno di pollo e fagioli, arrotola e sistema i burritos nella teglia.

7

Copri i burritos con il resto della salsa di yogurt e cospargi con il formaggio grattugiato.

8

Inforna per circa 25 minuti, fino a doratura.

Valori nutrizionali in sintesi

400 kcal

Calorie

40 g

Proteine

30 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Low Fat

Scopri la ricetta dei burrito di pollo al forno, leggeri e ricchi di proteine, perfetti per un pranzo sano e nutriente!

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Tempo

45m

Porzioni

2 porzioni

Livello

Facile

Ingredienti

200 g di petto di pollo cotto e sminuzzato

4 tortillas integrali piccole

1 peperone rosso, tagliato a dadini

1 cipolla piccola, tritata

200 g di pomodori pelati, schiacciati

100 g di yogurt greco magro

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cucchiaino di paprika affumicata

1 cucchiaino di cumino

Sale e pepe q.b

100 g di formaggio light grattugiato (es. mozzarella)

Procedimento

1

Preriscalda il forno a 180°C. In una padella antiaderente, scalda l'olio a fuoco medio e aggiungi la cipolla e il peperone, cuocendo finché non diventano teneri.

2

Aggiungi i pomodori pelati schiacciati, paprika, cumino, sale e pepe, quindi cuoci per 5 minuti.

3

Togli dal fuoco e incorpora il pollo sminuzzato e lo yogurt greco, mescolando bene per amalgamare.

4

Prendi le tortillas integrali e distribuisci uniformemente il ripieno al centro di ognuna, aggiungendo un po' di formaggio grattugiato.

5

Piegare i lati delle tortillas e arrotolarle per formare i burrito.

6

Posiziona i burrito in una teglia leggermente unta e copri con un foglio di alluminio.

7

Cuoci in forno per circa 25 minuti, quindi scopri e cuoci per ulteriori 5 minuti per far dorare la superficie.

8

Servi caldo, eventualmente accompagnato da salsa fresca.

Valori nutrizionali in sintesi

425 kcal

Calorie

38 g

Proteine

35 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Identità della ricetta

Cucina: Americana

Regione: Facile

Portata: Piatto fit

Ideale per: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultura del cibo

La storia di Baked Chicken Burritos Low Fat

Baked Chicken Burritos Low Fat è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

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Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

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Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Baked Chicken Burritos Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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