Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e golosi con extra di proteine da isolato di siero, cacao amaro e gocce di cioccolato fondente: il perfetto snack fit per chi ama il gusto senza sensi di colpa.
Idő
43m
Adagok
20 adag
Szint
Media
165 kcal
Calorie
9 g
Proteine
15 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountAccendi il forno a 170°C e rivesti una teglia con carta forno.
In una ciotola capiente, lavora con una frusta il burro morbido insieme allo zucchero integrale fino a ottenere un composto chiaro e spumoso (circa 3 minuti).
Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ciascuna, poi incorpora l'estratto di vaniglia e l'olio di girasole.
In un'altra ciotola, setaccia insieme la farina integrale, l'isolato proteico, il cacao amaro, il lievito e il sale.
Versa il composto secco in quello bagnato e mescola delicatamente con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo, quindi aggiungi il latte scremato poco a poco.
Incorpora il cioccolato fondente tritato con movimenti leggeri.
Trasferisci l'impasto su un foglio di carta forno, copri con un'altra carta forno e stendi con un matterello fino a uno spessore di 3 mm.
Ritira la carta forno superiore e, con un coltello affilato, taglia l'impasto in biscotti rettangolari di circa 5x3 cm.
Disponi i biscotti sulla teglia preparata, lasciando uno spazio di 2 cm tra loro.
Cuoci in forno a 170°C per 16-18 minuti, finché i biscotti risulteranno dorati ai bordi ma ancora morbidini al centro.
Tira fuori dal forno e lascia raffreddare completamente sulla teglia per 5 minuti, poi trasferisci su una gratella.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Biscotti integrali al cioccolato fondente Protein a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Facile hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
