Dak Bulgogi (Korean Barbeque Chicken) Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Original

Scopri la versione leggera e proteica del classico Dak Bulgogi, perfetta per un pranzo gustoso e sano!

Ezt a verziót választom

Idő

35m

Adagok

4 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

500 g di petto di pollo senza pelle

3 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 mela verde grattugiata

1 cucchiaio di miele

2 spicchi d'aglio tritati

1 cucchiaino di olio di sesamo tostato

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

1 cucchiaio di gochugaru (peperoncino coreano)

1 cipollotto affettato finemente

Semi di sesamo per guarnire

Elkészítés

1

Tagliare il petto di pollo a strisce sottili e metterli in una ciotola capiente.

2

In un mixer, unire la salsa di soia, la mela grattugiata, il miele, l'aglio, l'olio di sesamo, lo zenzero e il gochugaru, frullando fino a ottenere una marinata omogenea.

3

Versare la marinata sul pollo, mescolando bene per rivestire ogni pezzo. Coprire e lasciare marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

4

Riscaldare una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Scolare il pollo dalla marinata e cuocere per circa 10-15 minuti, girando frequentemente fino a quando non è ben cotto.

5

Servire il pollo guarnito con cipollotto affettato e semi di sesamo.

Tápértékek röviden

400 kcal

Calorie

36 g

Proteine

18 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Low Carb

Scopri il Dak Bulgogi in versione leggera e sana, pollo marinato al forno per un pranzo ricco di sapore e proteine!

Ezt a verziót választom

Idő

40m

Adagok

4 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

800 g di petto di pollo senza pelle

60 ml di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 mela verde, grattugiata

1 spicchio d'aglio, tritato

1 cucchiaio di olio di sesamo tostato

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

1 cucchiaino di gochugaru (peperoncino coreano)

1 cucchiaio di semi di sesamo tostati per guarnire

pepe nero q.b

Elkészítés

1

Preriscalda il forno a 200°C. Taglia il petto di pollo a fette sottili per una cottura uniforme.

2

In una ciotola, mescola la salsa di soia, la mela grattugiata, l'aglio tritato, l'olio di sesamo, lo zenzero e il gochugaru fino a ottenere una marinata omogenea.

3

Aggiungi le fette di pollo nella ciotola e mescola bene per ricoprirle con la marinata. Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

4

Disponi le fette di pollo su una teglia rivestita di carta forno e cuoci in forno per circa 20-25 minuti, fino a quando il pollo è ben cotto e dorato.

5

Una volta cotto, trasferisci il pollo su un piatto da portata e guarnisci con semi di sesamo tostati e pepe nero a piacere.

Tápértékek röviden

420 kcal

Calorie

36 g

Proteine

10 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Protein

Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Dak Bulgogi, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Ezt a verziót választom

Idő

35m

Adagok

4 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

600 g di petto di pollo senza pelle

3 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 mela verde grattugiata

1 cucchiaino di miele

3 spicchi d'aglio tritati

1 cucchiaio di olio di sesamo tostato

1 cucchiaino di gochugaru (peperoncino coreano)

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

semi di sesamo per guarnire

Elkészítés

1

Rimuovi la pelle dai petti di pollo e tagliali in fette sottili per una cottura uniforme.

2

In una ciotola grande, unisci la salsa di soia, la mela grattugiata, il miele, l'aglio, l'olio di sesamo, il gochugaru e lo zenzero, mescolando bene.

3

Aggiungi i pezzi di pollo nella marinata e mescola per ricoprirli uniformemente.

4

Copri la ciotola con pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

5

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e aggiungi il pollo marinato.

6

Cuoci il pollo per circa 15-20 minuti, girando frequentemente, fino a quando non è ben cotto e dorato.

7

Trasferisci il pollo su un piatto da portata e guarnisci con semi di sesamo prima di servire.

Tápértékek röviden

430 kcal

Calorie

38 g

Proteine

12 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Low Fat

Scopri la versione leggera del Dak Bulgogi, preparato con petto di pollo marinato in una salsa aromatica e cotto a perfezione!

Ezt a verziót választom

Idő

35m

Adagok

4 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

600 g di petto di pollo senza pelle

60 ml di salsa di soia leggera

1 mela verde, grattugiata

1 cucchiaio di miele

2 spicchi d'aglio, tritati

1 cucchiaio di olio di sesamo tostato

1 cucchiaino di gochugaru (peperoncino coreano)

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

semi di sesamo tostati per guarnire

Elkészítés

1

Taglia il petto di pollo a fette sottili per favorire una marinatura uniforme.

2

In una ciotola, mescola la salsa di soia, la mela grattugiata, il miele, l'aglio, l'olio di sesamo, il gochugaru e lo zenzero fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Aggiungi il pollo nella marinata e mescola bene per ricoprire ogni pezzo. Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

4

Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio. Rimuovi il pollo dalla marinata e cuoci nella padella per circa 15-20 minuti, girando di tanto in tanto, fino a che è ben cotto e dorato.

5

Trasferisci il pollo su un piatto da portata e guarnisci con semi di sesamo tostati.

Tápértékek röviden

290 kcal

Calorie

36 g

Proteine

8 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Mentés az appba

Hozzáadás a MyFitLifePlan App-hoz

Mentsd el ezt a receptverziót személyre szabott táplálkozási terveddé, és állítsd össze a heti menüdet.

Mentés a tervembe

Academy-lecke

Tanuld meg a Tasty 4 Method™-t

Fedezd fel, hogyan alakíthatsz át hagyományos recepteket négy ínycsiklandó verzióvá.

Fedezd fel az Academy-t

A recept személyisége

Konyha: Koreai

Régió: Könnyű

Fogás: Piatto fit

Ideális ehhez: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Verziók összehasonlítása

Melyik verziót válasszam?

Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.

Étalkultúra

A(z) ... története Dak Bulgogi (Korean Barbeque Chicken) Protein

Dak Bulgogi (Korean Barbeque Chicken) Protein è un piatto molto amato della cucina Coreana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Főzési tippek

Tippek a tökéletes eredményért

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Dak Bulgogi (Korean Barbeque Chicken) Protein un momento prima di servire.

FAQ

Kérdések erről a receptről

Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.

Posso preparare Dak Bulgogi (Korean Barbeque Chicken) Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Dak Bulgogi (Korean Barbeque Chicken) Protein

WOW TV

Nézd meg a recept históriáját.

A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.

Videó megtekintése →

Tasty Table Academy

Nézd meg, hogyan válik ez a recept négy verzióvá.

Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.

Kurzus megnyitása →

Cikkek és képzés

Értsd meg a módszert.

Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.

Tasty Table Diary

Hogyan alakíts át bármely receptet négy verzióvá

Útmutató

Megnyitás →

Ricette per Dimagrire

Hogyan tedd laktatóbbá a receptet

Network Reader

Megnyitás →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurzus

Megnyitás →

Folytasd a főzést

Kapcsolódó receptek

Összes megtekintése →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontinentális

Fokhagymás krémes csirke

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Tengerparti

Citromos-fűszeres lazac

Original · Low Carb · Protein · Low Fat